Cara Membuat
- 1
Rendam teri menggunakan air panas sebentar saja, kemudian tiriskan dan haluskan bersama bawang putih..
- 2
Di wadah lain campur tapioka,terigu,telur,garam,
kaldu bubuk/msg,merica bubuk berikut masukkan teri dan baput yg telah dihaluskan dan labu jipang yg telah diparut sebelumnya..aduk rata - 3
Tuangi air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk/dibulatkan..jangan terllau lembek jangan juga terlalu kering yaa..
bentuk adonan sesuai selera..dan masukkan sedikit adonan siomay kedalam tahu goreng.. - 4
Kemudian didihkan air dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng..lalu rebus pentolan siomay dan siomay tahu..kalau sudah mengapung tandanya adonan sudah matang..
- 5
Angkat dan tiriskan..
kemudian tata kembali kedalam panci kukusan, kukus semua pentolan siomay bersama siomay tahu, kol/kubis, kentang, dan telur rebus.. - 6
Kukus sebentar saja..saya hanya 5 menitan..
siomay siap dinikmati bersama kuah kacang🧆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay abang Siomay abang
Masih punya dada ayam tapi ga banyak ya sekitar 150-200 gram, mau di crispy tapi saya rasa nangung.Jadideh somay ala abang-abang pinggir jalan 😂Thanks to mba Siska Harlio resepnya cuco 😍 #kamuinspirasi saya recook & reshare resep somaynya 🙏🙏🙏Untuk resep sambal kacangnya menyusul ya mams 😀 saya pakai resep yang lain ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu39
-
-
-
Siomay Lebaran Siomay Lebaran
Lebaran Iduladha kali ini bikin siomay, alhamdulillah tamu pada suka... Kalau mau bikin porsi sedikit, resepnya bagi 2 aja ya. Untuk saos kacangnya ada di postingan berikutnya.
-
Siomay Ikan Siomay Ikan
Punya stok daging ikan tenggiri giling di freezer sudah hampir 2 minggu😅..rencana ingin bikin otak2 ..tapi kok males bungkus2 daunnya😆.Yaudah diublek sebentar bikin siomay aja.. siomay ala abang2 yang nggak dilapisi kulit pangsit. Dan kali ini cuman berteman dengan kentang rebus karena nggak punya stok tahu, kol dan lupa rebus telur..hehehe. Lumayan buat sarapan pagi ini.Have a nice day everyone😍#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta
-
Siomay ikan tenggiri Siomay ikan tenggiri
ini resepnya recook mba @beinzapetite terimakasih mba,,ini enak, siomaynya jg lembut,, 🥰🥰🥰
-
Siomay ayam Siomay ayam
Recook dari resep @kokibayi yang lagi ikut mendaftarkan pilkada 🤭. Sukses terus ya mba laili. Siomay ayam itu jajanan pinggir jalan yang banyak di gemari. Bikin sendiri pakai resep ini lebih enak. Apalagi kacangnya beneran kacang. Ga tau kenapa kalau di abang siomay aku merasa bumbu kacangnya ga murni kacang.Di coba yuk.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#TiketRecookMagic#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad
-
Siomay ekonomis Siomay ekonomis
siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati 😄, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya 😆
-
Siomay ayam keriting ekonomis Siomay ayam keriting ekonomis
saya recook dari mba pirty sundariikannya saya ganti pake tenggiri karna adanya itu dirumah. pas bgt cuma sedikit heheheharus banget dicoba resepnya siomay ala abang-abangbtw saya bikin setengah resep dari resep dibawah
-
Siomay ayam ekonomis Siomay ayam ekonomis
experiment Kali ini bikin jajanan Siomay. Untuk bumbu Siomay di next resep ya. Kuy kepoin resepnya #dapurkinkin
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Apakah teri nya asin atau basah bun?
Trims