Oseng Udang Tempe

Udah dua hari berturut, suami dimasakin oseng cabe tapi masih belum bosen juga. Bikin nagih katanya. Dan ini ada salah satu resep andalan keluargaku nih moms. Udah sejak aku kecil, mama sering banget masak udang campur tempe. Biasanya karena udangnya cuma ada sedikit. Jadi biar rata dan kebagian semua, jadilah dicampurin sama tempe. Bahannya sederhana, tapi rasanya istimewvah..
Oseng Udang Tempe
Udah dua hari berturut, suami dimasakin oseng cabe tapi masih belum bosen juga. Bikin nagih katanya. Dan ini ada salah satu resep andalan keluargaku nih moms. Udah sejak aku kecil, mama sering banget masak udang campur tempe. Biasanya karena udangnya cuma ada sedikit. Jadi biar rata dan kebagian semua, jadilah dicampurin sama tempe. Bahannya sederhana, tapi rasanya istimewvah..
Cara Membuat
- 1
Beuang bagian kepala udang, lalu cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Iris tempe dadu agak panjang, lalu goreng dalam minyak panas hingga setengah matang. Jangan terlalu kering ya. Kalau sudah matang sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu. Iris duo bawang, iris serong cabe-cabean, geprek jahe.
- 4
Panaskan sedikit minyak. Oseng duo bawang, aduk sampai harum lalu masukkan cabe-cabean, jahe geprek dan gula aduk rata. Setelah layu, kemudian masukkan udang. Aduk hingga rata, tambahkan air sampai merendam setengah masakan dan biarkan mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk, masukkan kecap, garam, micin dan penyedap, aduk kembali dan biarkan mendidih. Lalu koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Udang Tempe Oseng Udang Tempe
Kepengen makan udang saos pedas sebenarnya tapi biar simple anak bisa makan, oseng bahan yang ada dan gizi tercukupi. Buatnya mudah, rasanya enak, anak saya nambah terus. Augie Felicia -
Oseng Udang Tempe Oseng Udang Tempe
Ceritanya males keluar rumah, tapi waktu buka bentaran lagi. Liat stok dikulkas ada udang n tempe. Jadi deh buka puasa ditemani ini sebagai lauknya. Alhamdulillah endezz.... Ari -
Oseng Tempe Udang Oseng Tempe Udang
Kalau mau masak yang manis-manis cocok nih oseng tempe , opsional bisa dikreasikan dengan tambahan sayur, baso ataupun udang.#Semangcook_TempeTime#TimeToTempe#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang febriani chairunnisa -
Oseng Udang Tempe Oseng Udang Tempe
Memberdayagunakan sisa tempe dikulkas 😂😂 lets cook 💪💪 tp simple ajahhh mlz ribet2 😜😜 Dewi Sahbana -
Oseng udang tempe Oseng udang tempe
Mau masak tempe tp menunya gtu2 aja. Jdi kali ini kta mix sma udang. Jadinyaaaa oseng udang dan tempe yg rasanya jdi gurih gurih nyoiii 😍#osengudang #tempe #udang #cooking #cookpad Kykuuu -
-
Oseng Tempe Udang Oseng Tempe Udang
Lagi kepingin oseng kyk buatan ibu mertua cus eksekusi Oktavianadwi Rahayu -
Oseng Tempe Udang Oseng Tempe Udang
Di rumah, tempe mau dimasak apa aja pasti lariiss..Digoreng polos, goreng tepung, dioseng pake udang kek gini apalagi 😂 Nyonya Saturangga -
Oseng-oseng Tempe Udang Oseng-oseng Tempe Udang
Tempe merupakan makanan khas Indonesia, dikenal murah dan memiliki gizi yang cukup tinggi. Tak heran makanan yang berasal dari kedelai ini kerap menjadi andalan hampir semua keluarga di Indonesia. Termasuk di keluarga saya. Tempe merupakan favorit kami sekeluarga. Kali ini saya membuat oseng-oseng tempe dan udang. Di resep asli tempenya di goreng dulu ya. Tapi disini saya langsung dimasak tanpa digoreng. Bikinnya simpel banget, tapi rasanya juara 😍Source: Imelda (Dapur Momji)Minggu_9#GA_TheNextLevel#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
-
Oseng Tempe Udang Oseng Tempe Udang
Lokasi PT GAN kubu raya.#tikalia_recipe #tikalia_osengtempeudang #osengtempeudang #osengtempe #osengudang Trikartikafrilia -
Oseng Tempe Udang Oseng Tempe Udang
Memanfaatkan tempe yg sudah 3 hari di kulkas. Kalo ngga cepet di masak bisa kebuang. Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar