Salada de Frango

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Lisboa

Uma refeição leve, fácil e saudável.

Salada de Frango

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Ingredientes

20 minutos
2 pessoas
  1. 2bifes de frango
  2. 2 dentesalho
  3. q.b.orégãos
  4. 1limão
  5. q.b.pimentão doce
  6. q.b.sal
  7. q.b.pimenta preta
  8. q.b.azeite
  9. 2ovos
  10. a gostorúcula
  11. q.b.vinagre

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Tempere a carne com o alho picado, os orégãos, o pimentão doce, o sumo de meio limão, sal e pimenta a gosto.

  2. 2

    Leve ao lume uma frigideira com uma colher de sopa de azeite e aloure a carne por 10 minutos.

  3. 3

    Retire do lume e corte o frango em pedaços pequenos.

  4. 4

    Corte os bifes de frango em pedaços.

  5. 5

    Estrele os ovos num fio de azeite e depois tempere-os com sal.

  6. 6

    Numa taça de servir, coloque a rúcula e tempere com sal, azeite e vinagre, envolva.

  7. 7

    Junte o frango e o ovo, desfaça o ovo na rucula e no frango.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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