बथुआ पराठा (bathua Paratha recipe in hindi)

Gunjan Chhabra
Gunjan Chhabra @cook_18819492
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सामग्री

  1. 200 ग्रामबथुआ
  2. 2 कपआटा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1/4 चम्मचअजवाइन
  6. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  7. 5-6 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बथुआ साफ करके धो लें और चोपर में चोप करके अब आटे में नमक,मिर्च अजवाइन डालके आटा गूंध लें।

  2. 2

    अब आटे से लोई बनाकर गोल बेल ले।

  3. 3

    अब तवा गरम करके पराठा सेके और घी लगाकर सुनहरा होने दे और गरम गरम चटनी के साथ सर्व करें।

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