Pizza Manis Teflon

Aisya Ayu
Aisya Ayu @cook_6023762
Jogjakarta

Kemaren si kakak bikin pizza teflon, rasanya gurih-gurih enak nggak kalah kayak yg di resto itu tuh :D
Buat sarapan hari ini, saya juga pengen bikin pizza tapi toppingnya mau yang manis! Ternyata enyaaaaaaak. Pizza yang krisp ditambah dengan topping manis sesuai selera siap menemani sarapan anda!

Pizza Manis Teflon

10 orang berencana membuat resep ini

Kemaren si kakak bikin pizza teflon, rasanya gurih-gurih enak nggak kalah kayak yg di resto itu tuh :D
Buat sarapan hari ini, saya juga pengen bikin pizza tapi toppingnya mau yang manis! Ternyata enyaaaaaaak. Pizza yang krisp ditambah dengan topping manis sesuai selera siap menemani sarapan anda!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 potong
  1. 4 sdmtepung protein tinggi (cakra)
  2. 9 sdmtepung protein sedang (segitiga)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. 90 mlsusu cair / 100 ml air hangat (secukupnya/tidak semua terpakai)
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai kalis (ciri-cirinya tidak menempel di mangkuk atau tangan ketika diadon). Jika sudah kalis hentikan pemberian susu.

  2. 2

    Tutup dengan cling wrap yang sudah dilubangi atau dengan lap basah selama kurang lebih 40 menit.

  3. 3

    Jika adonan sudah mengembang dua kali lipat, kempeskan dengan tangan. Adoni sebentar. Bagi menjadi lima bulatan

  4. 4

    Diamkan kembali selama 15 menit. Pajaskan teflon dengan api terkecil.

  5. 5

    Gilas adonan hingga tipis kira kira tebalnya 1/2 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.

  6. 6

    Panggang di atas teflon. Tutup dan tunggu 15 menit. Balik. Panggang kembali.

  7. 7

    Jika bagian atas dan bawah sudah krispi, angkat dan olesi dengan toping sesuai selera. (Saya pakai meses dan selai)

  8. 8

    Selamat sarapan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisya Ayu
Aisya Ayu @cook_6023762
pada
Jogjakarta

Komentar

Resep Serupa