مربای زنجبیل تازه

مربای زنجبیل برای افرادی که دارای رماتیسم و درد مفصل هستند توصیه میشود.
کسانی که مشکلات گوارشی مانند زخم معده دارند بهتر لست به مدت طولانی و مداوم مربای زنجبیل را مصرف نکنند.
مربای زنجبیل تازه
مربای زنجبیل برای افرادی که دارای رماتیسم و درد مفصل هستند توصیه میشود.
کسانی که مشکلات گوارشی مانند زخم معده دارند بهتر لست به مدت طولانی و مداوم مربای زنجبیل را مصرف نکنند.
مراحل تهیه
- 1
زنجبیلها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا خلالی خرد کرده و به مدت ۲۴ ساعت در آب سرد خیس کنید. طی این مدت چندین بار آب آن را عوض کنید.
- 2
پس از ۲۴ ساعت زنجبیل ها در آبکش ریخته.قابلمهی آب را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.پس از جوش آمدن زنجبیل را درون آب جوش ریخته و تا یک ربع قل بزند.مجدد آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرید. این مرحلهی جوشاندن را ۵ بار تکرار کنید تا تندی و تلخی زنجبیل کم شود.در آخر زنجبیل را داخل آبکش ریخته، با آب سرد شستشو داده و کنار بگذارید.
- 3
شکر را با آب حرارت داده تا کمی غلیظ شود.زنجبیلها را درون شهد نیمه غلیظ ریخته و اجازه دهید بپزد و شربت قوام بیاید.شربت بین دو انگشت باید کش بیاید. در این مرحله جوهر لیمو را اضافه کنید.به دلخواه میتواتید خلال پسته یا بادام یا مربای خلال پرتقال هم در این مرحله به مربای زنجبیل اضافه کنید. ده دقیقه بعد از اضافه کردن جوهر لیمو اجاق را خاموش کرده و اجازه دهید مربا سرد شود.
شیرین کام باشید.🍇
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چای زنجبیل با زنجبیل تازه
چای زنجبیل تسکیندهنده اعصاب است و از سردرد، استفراغ و میگرن جلوگیری میکند. چای زنجبیل خواص و فواید زیادی دارد مانند کمک به چربیسوزی و کاهش وزن، درمان مشکلات گوارشی مانند درد معده، اسهال، و غیره. این چای برای تقویت ریهها و درمان سرفه و گلودرد هم بسیار مفید است.زنجبیل گیاهی زرد و دارای طبع گرم است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب میشود که بیشتر مواقع مورداستفادهی اقوام شرق قرار میگیرد و از ریشهی آن بهصورت خشکشده و یا بهصورت پودر و نیز بهعنوان نوعی ادویه در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنیها استفاده میشود. فواید زنجبیل در کل، بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک میکند و از سوی دیگر اثر مثبتی بر روی آنزیمهایی به نام «لیپاز پانکراس» و «تریپسین» برجای میگذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماریهایی مانند «سرطان کولون» و یبوست میشود.#چای_زنجبیل#چای#زنجبیل Ashpazi Ba Maryam -
شربت تخم شربتی ساده😍😋
#چالش_چله_تابستانتخم شربتی :افرادی که می خواهند پوست وموی زیبا داشته باشند ،یا کسانی که درد معده یا مشکل گوارشی دارند تخم شربتی گزینه خوبی است . میترا -
مربای زنجبیل تازه
مرباى زنجبیل برای سردمزاجان بسیار مفید است و محرک قوای جنسی آنها است و برای تقویت سیستم هاضمه افراد سالمند و رفع بلغم معده و عطش آنها بسیار مفید است raheleh -
مربای زنجبیل
مربای زنجبیل طبع گرمی دارد . این مربای خوش عطر و خوشمزه را برای صبحانه و عصرانه می توانید نوش جان کنید.تهیه این مربا کمی وقتگیر است.ولی به طعم خوب آن میارزد. مربای زنجبیل با نان و کره، صبحانهای دلچسب برای روزهای سرد است.این مربا را علاوه بر صبحانه، به عنوان دسر هم میتوان سرو کرد.مربای زنجبیل رنده شده خواص زیادی دارد. زنجفیل (زنجبیل) این گیاه شفابخش برای معده درد و سوزش سر دل و تهوع بارداری و سرفه و گلودرد و مشکلات التهابی بسیار خوب استپس هرگز نباید از خوردنش غافل بشیم چه به صورت دم کرده، چه ادویه و چه به صورت مربا. طعمشم محشره مخصوصا اگه عاشق طعمهای تند و تیز باشید.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri مطبخ لیلا -
دمنوش زنجبیل با دارچین،گشنیز،میخک و هل
#دمنوش_زنجبیل#نوشیدنی_گرماین دمنوش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و در تسکین درد و بهبود التهاب بسیار مؤثر است .زنجبیل همچنین در بهبود علائم بیماری هاییمانند سرما خوردگی و آسم مفید بوده و به تقویت سیستم گوارشی واعصاب نیز کمک میکند Roya -
سوپ هویج و زنجبیل تازه🥕
سوپ هویج و زنجبیل یک پیشنهاد برای افرادی هست که دچار سرماخوردگی شده اند و به دنبال یک غذای گرم و سوپی و تند هستند.خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی زنجبیل سبب شده است که این ماده غذایی برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار موثر واقع شود و سیستم ایمنی بدن را ارتقا دهد. علاوه بر این، زنجبیل به درمان نشانه های این بیماری از جمله سرفه و گلو درد کمک می کند. همچنین، زنجبیل یک ادویه ضد دیابت، ضد سرطان، ضد چاقی و ضد درد است که به دلیل طبع گرمش سردی بدن را از بین می برد.#سوپ#زنجبیل#هویج#استاک_گوشتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@zari97sami Ashpazi Ba Maryam -
زنجبیل خشک
#سرآشپز_طلایی #چای_زنجبیل#پودرزنجبیل#زنجبیلزنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان Zingiber officinale است . عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی، دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود ، زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به عنوان درمانی برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد و زنجبیل اثرات ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
مربای کیوی
از کیوی نیز مانند اغلب میوهها، برای درستکردن مربا استفاده میکنند؛ بنابراین آن دسته از افرادی که به دلیل داشتن مشکلات گوارشی نمیتوانند از این میوه خوشمزه ولی کمی ترش پاییزی و زمستانی استفاده کنند، مربای کیوی جایگزین خوبی برایشان خواهد بود. ♥️Seti Food♥️ -
مربا و شربت گل محمدی و زنجبیل
#سوپر_آشپز#گل_محمدی#زنجبیل#شکردوستان گرامی! این ترکیب برای درمان مشکلات مفصل و استخوان بسیار نافذ عمل میکنه.همچنین به معده که روده لینت میده.جالبه بدونید که ویتامین C این ترکیب هم بالاست. این ویتامین از بروز کبد چرب و التهابات بدن جلوگیری میکنه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌸🌸 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
دمنوش زنجبیل (معجزه ی سلامتی)
زنجبیل از گیاهان بسیار مفیدی هست که همیشه پایه ی ثابت همه ی مباحث و مقالات با موضوع لاغری و کاهش وزن بوده. علتش چیه و چطور!؟زنجبیل در افزایش سرعت متابولیسم بدن بسیار موثره و باعث میشه چربی سوزی بدن بالا بره.از طرف دیگه با افزایش ترشح بزاق ، صفرا و اسید معده تاثیر شگفت انگیزی بر هضم سریعتر غذا و رفع ناراحتی های معده، سوءهاضمه و ریفلاکس معده داره. همچنین گینگرول ها، جزء اصلی فعال زنجبیل، با افزایش حساسیت به انسولین و ترخیص گلوکز موجب بهبود وکنترل دیابت نوع دوم و جلوگیری از افزایش وزن میشن. از دیگر خواص زنجبیل میشه از : کاهش درد های عضلانی (خصوصا بعد از ورزش)، رفع التهابات پوستی، مبارزه با رشد غدد سرطانی، رفع سرگیجه و تهوع، رفع گرفتگی گلو و سرفه، ضدویروس سرماخوردگی و آنفولانزا، درمان بیماریهای قلبی و گرفتگی عروق و... نام برد.همچنین به دلیل طبع گرمی که داره برای رفع سردی بدن بسیار مفیدهست.اما در مصرفش هم نباید زیاده روی کرد مخصوصا خانم های باردار (بدلیل افزایش احتمال سقط جنین) و همینطور افرادی که مشکلات خونی مثل هموفیلی دارند به جهت اینکه زنجبیل باعث افزایش سرعت گردش خون میشه.#دمنوش_لاغری #چالش_غذاهای_سالم_و_کم_کاکری #رژیمی #کم_کالری Marzi.dsh -
-
شیر زنجبیل
#شیر_زنجبیل #نوشیدنی_گرم #شیر #نوشیدنی#چالش#آلودگی_هوا#پاکسازی_بدن✅زنجبیل باعث تسکین گلودرد میشود و التهاب را در دستگاه تنفسی و بینی و گلو کاهش میدهد.علت تاثیر زنجبیل برای سرماخوردگی در موارد زیر خلاصه میشود:زنجبیل خاصیت آنتی باکتریال دارد و برای درمان عفونتهای باکتریایی گلو حتی بهتر از برخی آنتی بیوتیکها عمل میکند.زنجبیل دارای خاصیت ضد ویروس است و به کاهش تب و تسکین درد کمک میکند. برای کمک به بهبود عفونتهای تنفسی سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده نمایید.زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند التهاب پشت گلو را در بیماریهایی مثل سرماخوردگی بهبود بخشد.زنجبیل یک آنتی اکسیدان قوی است و از آسیب سلولی ناشی از التهاب پیشگیری میکند. آندیا خلیل پور -
مربای کیوی 🥝
#برای_خودم#صبحانه#سرآشپز_طلایی#حاضری#مربااز کیوی نیز مانند اغلب میوهها، برای درستکردن مربا استفاده میکنند؛ بنابراین آن دسته از افرادی که به دلیل داشتن مشکلات گوارشی نمیتوانند از این میوه خوشمزه ولی کمی ترش پاییزی و زمستانی استفاده کنند، مربای کیوی جایگزین خوبی برایشان خواهد بود. مهدیه کولیوند -
شیره توت سفید
این خوراکی شیرین و خوش طعم دارای طبعی گرم است و برای افرادی که مزاج سرد دارند بیشتر میتواند مفید باشد از خواص درمانی شیره توت میشه به این نکات اشاره کردخواص آنتیاکسیدانیسرگیجه و سردردکاهش مشکلات گوارشیتقویت اعصابومنبع خوبی برای کسانی که فقر اهن دارند سرشاراز ویتامین A میباشد#چالش_بهاره#شیره_توت_سفید 🤍Eli naz🤍 -
سوپ هویج و زنجبیل تازه
سوپ هویج و زنجبیل تازه کمی تند است 🥕این سوپ برای پیش غذا مناسب است🥣هویج دارای طعم خوبی بوده که دارای مقادیر زیادی از بتاکاروتن است. همچنین هویج دارای آنتی اکسیدان های زیاد برای سلامت چشم ، پوست و گوارش می باشد.هویج به دلیل خواصی که دارد باعث می شود تا مواد مغذی و آنتی اکسیدان های مختلف به بدن رسیده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.هویج دارای مقادیر زیادی از ویتامین آ می باشد که به کبد کمک می کند تا سموم مختلف از بدن انسان خارج شود و باعث می شود تا سلامت پوست و چشم شما حفظ شود.هویج دارای ویتامین کا است ، همین امر باعث می شود تا ترمیم استخوان ها به سرعت انجام شود ، پتاسیم موجود در هویج باعث تقویت استخوان ها می شود.🥕 Zahra Hemmati -
دمنوش زنجبیل وعسل
#دمنوش_زنجبیل_و_عسل#داروی_سرما_خوردگی_و_سرفه#معجون_کاهش_وزنتهیه دمنوش زنجبیل و عسل بسیار آسونه در واقع یک مسکن گیاهی محسوب میشه و در عین حال خواص زیادی داره. از گذشته های دور از دمنوش زنجبیل و عسل برای درمان مشکلات تنفسی، سرماخوردگی ها و همچنین سرفه استفاده میشد. جالبه بدونید که عسل به بدن کمک میکنه تا خواص بیشتری از زنجبیل را دریافت کنه ، در واقع عسل مکمل مناسبی برای زنجبیل هست.عسل و زنجبیل هرکدام به تنهایی خواص بینظیری برای بدن دارند، عسل سرشار از آنتی اکسیدان هست و زنجبیل به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمکمیکنه طبع گرم زنجبیل، ازبینبرنده بلغمهبرای برطرفکردن یرقان میتوان از دمکرده زنجبیل استفاده کرد.زنجبیل از رشد غدد سرطانی جلوگیری میکنه خلاصه زنجبیل و عسل داروی سلامتی و کاهش دهنده وزن هم هست فقط به خانم های حامله توصیه نمیشه چون باعث سقط جنین میشه Lida Aali -
معجون عسل و لیمو
معجون عسل و لیمو برای کسانی که زیاد سردرد و یا میگرن ،چشم درد و غیره....دارند مناسب است البته همه میتوانن استفاده کنن و سالم و تندرست باشن.#معجون saeedi🙍 -
پودر زنجبیل خونگی
زنجبیل طعم شیرین و تندی دارد و در بسیاری از غذاهای آسیایی استفاده می شود و یک ادویه عالی برای ترکیب با چای و سایر نوشیدنی ها است. زنجبیل به دلیل تسکین دردهای معده و کاهش علائم سرماخوردگی شهرت زیادی دارد.اگر می خواهید از پودر زنجبیل باکیفیت استفاده کنید، بهتر است آن را تازه تهیه کنید و سپس خودتان آن را در خانه خشک و پودر کنید#زنجبیل#آسیاب Ashpazi Ba Maryam -
چای زنجبیل
#زنجبیل#چای_زنجبیل#گلو_درد#درمان_خانگی#درمان_عفونت#ضد_تهوعچای زنجبیل یک چای عالی است که برای درمان درد گلو، همواره مورد توجه عموم بوده است.مواد فعال زیستی موجود در آن، به عنوان ضد التهاب عمل میکند و همچنین ممکن است از میکروارگانیسمهایی که میتوانند منجر به عفونت شوند جلوگیری کند.تجربه نشان داده است که اگر سرماخوردگی شما با ناراحتی در ناحیه شکم و حالت تهوع همراه باشد، زنجبیل سبب تسکین درد شده و همچنین علائم تهوع را از بین میبرد. رادمهرآوه -
دمنوش ترخون
#ترخون #دمنوش #نوشیدنیدمنوش ترخون در درمان رماتیسم مفید است و مصرف آن خصوصاً در شب باعث کاهش دردهای مفصلی میشود. تاثیر بر روی دستگاه گوارش: دمنوش ترخون مقوی معده و دستگاه هاضمه است. نفخ و باد شکم را دفع میکند و مصرف دو هفته مداوم آن باعث کاهش طولانی مدت نفخ گوارشی میشود🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم خانم @Maryambano36 💝💝 سیما (مهسوند) -
دمنوش نعناع تازه و زنجبیل و لیمو
فقط با کسانی بحث کنید که میدانید آنقدر عقل و عزت نفس دارند که حرفهای بیمعنی نمیزنند ، کسانی که به دلیل توسل میجویند ، حقیقت را گرامی میدارند و آنقدر منصف هستند که اگر حق با طرف مقابلشان باشد اشتباه بودنشان را قبول میکنند! پس نتیجه میگیریم که به ندرت در هر صد نفر یک نفر ارزش آن را دارد که با او بحث کنی.«آرتور شوپنهاور»خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#سوپر_آشپز#نعناع#نعناع_تازه#دمنوش_نعناع#دمنوش_زنجبیلاردیبهشت هفته سوم چالش😍 بانوی کرمانشاهی -
-
دمنوش زنجبیل
#دمنوشزنجبیل یک معجون فوقالعاده و جادویی برای درمان انواع بیماریها است که میتواند به عنوان ادویه و یک نوشیدنی پرخاصیت و بدون کافئین، جایگزین چای سیاه و قهوه باشد. دمنوش زنجبیل به دلیل وجود آنتی اکسیدانها دارای خواص ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد است و برای درمان سرماخوردگی و سلامت گوارش استفاده میشود. vina.tastes -
مربای هویج
#مربا#مربای_هویج#پستو1#سرآشپز_طلایی#صبحانه#هویجیکی از بزرگترین مشکلات خانم های خانه دار در تهیه مربای هویج این است که مربا پس از پخت خیلی سریع در کوتاه مدت شکرک می زند. یکی از مهم ترین دلایل شکرک زدن مربای هویج این است، ممکن است مربا با حرارت بالا پخته شده باشد.در صورتی که مربا با حرارت بالا پخته شود، شهد یا شربت آن خیلی سریع غلیظ می شود، ولی هویج به طور کامل پخته نمی شود که همین امر باعث شکرک زدن مربا در کوتاه مدت می شود. به همین دلیل باید مربا را با حرارت ملایم بپزیم تا پس از آماده شدن شکرک نزند. رادمهرآوه -
🌹🌻 پودر زنجبیل تازه🌻🌹
🍀بنام خالق زیبایی🍀🌻زنجبیل خشک🌹زنجبیل تازه🌻خشک شده🌹پودر شده🌳🌷🌳🌷🌳🌷🌳🌷🌳🌷این دستور هم جز دستوراتی 2 ماه پیش هست که وقت نشد بذارم کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
دمنوش پونه (تازه)
یه گیاه مفید و پر از خاصیتآنتی اکسیدان موجود در پونه سیستم ایمنی را تقویت میکنه یک فنجان چای پونه است چای پونه گلو دردحتی گلودرد میکروبی را درمان و با ویروس و عفونت های بدن مبارزه میکندهمچنین پونه حاوی کوئرستین است که رشد سلول های سرطانی را کاهش و مرگ سلولی را بهبود می بخشد.تب بر و درمان سرماخوردگی و آنفلونزادرد معده و مشکلات گوارشیدرمان عفونتآرامش بخش و کمک به خواب آرام Z H.s -
دمنوش نعنا زنجبیل
با تشکر از دوست عزیزم مریم جان برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی 🙏❤⚘ @marylicious_cuisineقبول دارین که هیچی بهتر نسخه های قدمی مامان بزرگا در درمان دل درد و حاات تهوع کارساز نیستنعناع گیاهی پرخاصیت که تاثیر بسیار زیادی در درمان دردهای دستگاه گوارش مانند درد معده، روده، نفخ، دلپیچه، تهوع و اسهال دارد همچنین از دمنوش نعنا علاوه بر لاغری برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیشگیری از بروز بیماری لثهای نیز استفاده میشود.زنجبیل نیز علاوه بر تاثیر خوبی که در دفع کردن گاز از روده و درمان بزرگی و نفخ شکم داره موجب تسکین ناراحتی معده، قولنج و اسهال هم هستهمچنین باعث جذب بهتر غذا و مواد مغذی خون میشه و موجب افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن و در نتیجه لاغری شما میشهحالا فکرشو کنید که این دو گیاه معجزه آسا همراه با هم در این دمنوش میتونن چه تاثیر عالی و به سزایی در سلامتی شما عزیزان داشته باشن 😉😊 پس از خوردن این دمنوش عالی و پرخاصیت غافل نشید 👌🏻#کوک_اسنپ#دمنوش_نعنا_زنجبیل Mozhgan Azhir -
-
دمنوش پونه تازه
#سرآشپز_طلایی#دمنوش_پونه #پونه_خشک #سبز🚫خانمهای بارداربه هیچ عنوان مصرف نکنند🛇پونه عطر بسیار دل انگیزی داره.من مقداری پونه تازه داشتم که زیرباد پنکه خشکشون کردم و با چندشاخه از اونها این دمنوش مفید رو درست کردم.کلا برای خشک کردن هر سبزی از نورمستقیم آفتاب کمک نگیرید چون رنگ سبزی رو بعد خشک شدن تیره میکنه.پونه به طور سنتی برای مقابله با سرماخوردگی، مشکلات تنفسی، مثانه و بیماری کبد، نفخ و درد معده مورد استفاده قرار میگیرد. مهربانو -
دمنوش گیاهی (ترکیبی)
دمنوش گیاهی گیاه کهلوتی (کاکوتی) ، توهلوجه ، عناب که خواص و فواید زیادی دارند .ازجمله خواص کاکوتی میتوان به مواردی مثل پیشگیری و درمان سرماخوردگی و انفلولانزا ورفع مشکلات گوارشی....توهلوجه هم برای سرماخوردگی والتیام زخم هاو.... موثر است . Cooking_Fatemeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات