Pergedel Jagung
Untuk lauk ato sekedar teman ngeteh di sore hari yang diguyur hujan, hayuk ajaaa.... Seperti biasa... No ribet² ya moms...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung, daun bawang, bawang putih, bawang merah dan cabai.
- 2
Serut kasar jagung, sisihkan.
- 3
Iris kasar daun bawang, sisihkan.
- 4
Haluskan : bawang putih, bawang merah, merica dan cabai keriting
- 5
Dalam satu wadah, campurkan semua bahan :
- tepung terigu
- tepung beras
- bumbu halus
- jagung yg sudah diserut kasar
- daun bawang yg sudah diiris kasar
- kunyit bubuk
- garam
- kaldu jamur - 6
Aduk adonan sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kaku)
- 7
Tes rasa. Jika dirasa sudah pas rasanya, adonan siap digoreng.
- 8
Goreng dengan minyak yang banyak dan api sedang. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
- 9
Setelah pergedel berwarna kuning kecoklatan di kedua sisinya, angkat dan tiriskan minyaknya.
- 10
Pergedel jagung siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung Renyah Perkedel Jagung Renyah
Salah satu makanan kesukaan saya sejak masih kecil. Enak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, atau camilan untuk minum teh sore hari.
-
Perkedel jagung with wijen Perkedel jagung with wijen
Pagi-pagi enakny ngemil yg anget2,,, bala bala, gehu udah biasa. Sy bikin perkedel jagung saja tp agak lain dr biasa ny,, rasa ny pun enak n renyah, lgsg ludes 😆😆 bikin ny pun ga ribet, cepat n mudh. Yuuk moms kita buatJgn lupa kasih ❤️dulu😄#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id
-
Bakwan jagung Or Perkedel jagung Bakwan jagung Or Perkedel jagung
Sore sore dan hujan enaknya bikin perkedel jagung buat camilan plus jg bs buat lauk..🤗 enakk
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Gurih, manis, pedas ya ini dia si merah perkedel jagung 🌽🌽🌽 gak bakal berhenti kalau uda makan satu pasti mau teruss 🤣 cocok buat ganti lauk atau sekedar cemilan sore ya mom
-
Perkedel jagung simple Perkedel jagung simple
Favorit dari jaman hamil sampai sekarang . Cocok buat cemilan anak juga karna crunchy diluar , soft bgt didalam . Enak dimakan hangat2 temen ngopi dan ngeteh di musim hujan ini ya buu 😁 #saturesepsatupohon
-
Pergedel jagung Pergedel jagung
Pergedel jagung ini rasanya beda banget sama bakwan jagung. Rasanya gurih, manis dan pedas. Cocok buat cemilan atau lauk.
-
Tahu Remet (Perkedel Tahu) Tahu Remet (Perkedel Tahu)
Aku nyebutnya Tahu Remet. Karena alm.Mama dulu kalo bikin, Tahunya diremet-remet gitu pake tangan..haha.Makan ini biasanya sebagai lauk Soto Babat, seperti yang biasa aku lakuin di warung Soto Solo di daerah Marlboro, Bali, bikin ketagihaaaan.Resepnya sbb ya teman-teman..
-
Perkedel jagung kriuk Perkedel jagung kriuk
gampang banget bikinnya bisa buat cemilan atau jadi teman makan nasi, rasanya enak bikin ga mau berhenti ngunyah 😍
-
14. Perkedel Jagung Krenyes 14. Perkedel Jagung Krenyes
Salah satu makanan wajib keluarga, bisa buat sarapan, teman makan nasi atau buat ngeteh sore. Makanan yang bisa berada di segala suasana.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Perkedel Jagung Sederhana Perkedel Jagung Sederhana
Maafkan fotonya yang kurang menarik ya, musim hujan begini sering mendung dan skill fotografi saya juga masih di level bawah 😁Buatnya gampang dan cepat, cocok jadi pendamping makanan lainnya.Seperti biasa, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.
-
Bergedel jagung crispy Bergedel jagung crispy
Hai moms sore” gini udh pada siapapin menu apa nih untuk dinner. Gak usah masak yg ribet moms buat yg simple Dan gampang aj, nah menu ini salah satunya termasuk mudah Dan dimple untuk dibuat yuk kita mulai ☺️
-
Pergedel Jagung Udang Rebon Pergedel Jagung Udang Rebon
Tiap puasa atau pun hari biasa ga bisa move on am pergedel jagung rebon ini, resep turun temurun dari nenek dan mama, mantap banget layak jual.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar