Haluskan bawang putih merica garam dan penyedap

Masukkan tepung terigu ke wadah panci dengan bumbu yang sudah di haluskan di campur dengan air, aduk sampai tercampur rata

Lanjut masak tepung terigu yang sudah di campur tadi dengan api sedang hingga menjadi adonan yang mengental, matikan api

Campurkan kanji dan irisian bawang prei atau bisa juga menggunakan daun sledri dengan adonan tepung terigu yang sudah di masak tadi, uleni hingga Kalis tidak menempel di tangan dan di wadah hingga bisa di bentuk, lalu bulat-bulatkan, jangan lupa ya isi di dalam adonan dengan lemak sapi, kalau tidak suka bisa skip atau ganti dengan yang lain, sosis, daging, atau irisan Cabai.

Setelah selesai di bentuk semua adonannya, rebus dengan air yang sudah mendidih,kalau sudah menggambang berarti cilok sudah matang.

Kalau cilok sudah matang, lanjut bikin kuahnya yaa..
Cukup goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan dan masukkan kedalam air yang sudah di rebus, tambahkan garam,merica dan penyedap sesuai selera.

Untuk sambal, cukup rebus Cabai rawit sampai lunak lalu haluskan.