Coan coan ikan salem bumbu simpel dan mudah

Mama Jusuf Dan Jovi
Mama Jusuf Dan Jovi @mamajusufnjovi
Solo.

Saya seorang ibu ibu pemula untuk masak memasak jadi tiap ada masakan dengan bumbu yg buanyak macam nya saya pusing🤣
Jadi saya memutuskan untuk memasak masakan yg sama dengan bumbu lebih sederhana dengan rasa yg tidak jauh beda🤭
Saya membuat resep resep di sini dengan resep masakan simpel dan sederhana supaya ibu ibu yg sama dengan saya (baru belajar memasak) dapat menyajikan masakan sehat,enak dan penuh cinta untuk orang orang tersayang dengan mudah dan bahagia🥰

Coan coan ikan salem bumbu simpel dan mudah

22 orang berencana membuat resep ini

Saya seorang ibu ibu pemula untuk masak memasak jadi tiap ada masakan dengan bumbu yg buanyak macam nya saya pusing🤣
Jadi saya memutuskan untuk memasak masakan yg sama dengan bumbu lebih sederhana dengan rasa yg tidak jauh beda🤭
Saya membuat resep resep di sini dengan resep masakan simpel dan sederhana supaya ibu ibu yg sama dengan saya (baru belajar memasak) dapat menyajikan masakan sehat,enak dan penuh cinta untuk orang orang tersayang dengan mudah dan bahagia🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. 10ikan salem besar
  2. 3 buahtomat (tanggung saja)
  3. 5 buahBelimbing wuluh (bisa di skip ganti dengan 2 buah tomat)
  4. 3 siungbawang putih (pilih yg besar)
  5. 4 siungbawang merah (ukuran sedang)
  6. 4Cabai hijau (Cabai besar)
  7. 3Cabai merah
  8. 5Cabai rawit
  9. 2 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Laos seruas jari
  12. Bumbu cemplung
  13. Penyedap secukupnua
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula pasir
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Minyak goreng (sedikit saja hanya untuk menumis)
  18. Air secukupnya (saya pakai 800ml)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Goreng ikan hingga matang.

  2. 2

    Potong potong bawang merah,bawang putih, Cabai merah besar, Cabai hijau, tomat, belimbing wuluh (biar kan Cabai rawit ttp utuh)

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih, Cabai merah dan Cabai hijau, daun salam, dan daun jeruk.

  4. 4

    Bila sudah tercium wangi sedap masukan air.
    Tunggu mendidih tambahkan tomat, belibing wuluh, laos dan Cabai rawit utuh.

  5. 5

    Bumbui dengan penyedap, gula pasir, garam dan kecap manis. Lalu masukan ikan goreng nya. Tunggu hingga sedikit empuk. Cicipi rasa. Bila ada yg kurang bisa tambah bumbu cemplungnya sampai dirasa pas sesuai selera. COAN COAN ikan siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Jusuf Dan Jovi
Mama Jusuf Dan Jovi @mamajusufnjovi
pada
Solo.
wife and mother of 2 amazing kids.belajar mamasak ❤semua resep saya sederhana saja semoga bisa membantu yg sedang belajar memasak seperti saya ya ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa