Cara Membuat
- 1
Cuci hati ampela, lalu rebus beri garam sedikit
- 2
Tiriskan ati ampela lalu potong sesuai selera
- 3
Kupas kentang, lalu potong2 dan rendam sebentar, dan bilas sampai bersih
- 4
Goreng kentang dan ati ampela secara bergantian
- 5
Ulek atau blender bumbu
- 6
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam & daun jeruk
- 7
Beri sedikit air
- 8
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa
- 9
Jika dirasa sudah pas masukan daun kemangi aduk2 dan angkat lalu sajikan
Resep Serupa
-
-
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Aku sudah berkali kali bikin balado dan menggunakan banyak bumbu untuk baladonya tapi tetep aja masi ngerasa kurang sreg sama rasanya, ini aku recook resep balado nya mba Icha Irawan, simple tp enaakk dan pass banget rasanya :) Acca Yudistira -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Lauk kesukaan pak suami, kalo ada petenya mungkin lebih menggoda lagi ya😊.Resep minggu ke-1#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Ini super endolita banget, sampe nambah makannya, gagal diet dehhhh😁😁 masaknya simple, cepet, murah pula. Sekitar 25br, udah bisa makan semua, bisa buat sampe sore.....#antiribet#murahmeriah riri.... -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Di frezeer ada ati ampela 3 pasang, masih ada kentang 5 biji jdinya masak ini aja kesukaan anak sholehah Ummu Royyan -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Alhamdulillah tidak terasa bulan romadhon sudah di depan mata, kita sambut dengan suka cita, semoga Allaah mudahkan beribadah di bulan romadhon. AamiinMenyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka ini termasuk amal ibadah, kali ini aku mau menyiapkan menu sahur yaitu balado kentang ati ampela, menu ini bisa di masak dari sore berbarengan dengan menyiapkan menu berbuka. Supaya masak lebih ringkas aku sudah siapkan bumbu merah, jadi tinggal goreng kentang, rebus ati ampela, masukkan ke bumbu, ini juga bisa dijadikan Frozen food, kalo tidak habis tinggal dimasukin ke freezer, saat akan disajikan dikeluarkan dari freezer biarkan beku hilang lalu kukus atau tumis kembali sebentar.Ooh iya Lebih mudah ya Bun menyiapkan bumbu dasar putih, merah dan kuning supaya lebih ringkas dalam menyiapkan menu sahur dan berbuka. Silakan bisa dicoba,#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week49#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#Week1 Iis Cholillah -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Sebenernya gak terlalu suka sih sama kentang, tapi sejak nikah sering banget nyoba ngolah makanan yg dulunya gak begitu suka, biar nantinya bisa masakin dan akhirnya jadi suka.Biar gak jadi orang yg pemilih dalam makanan, soalnya suami itu termasuk orang yg apa aja dia suka dan dia mau, kecuali yg mentah mentah gitu.#Semangcook#Cookpadcommunity_semarang Nanan Wahyuni -
-
-
-
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Udah lama banget ga masak ini jadi kangen di tambah susah cari ati ayam kecuali beli 1ekor ayam baru dapet ati ampelanya wida oktaviani -
Balado kentang ati ampela Balado kentang ati ampela
Salah satu menu wajib hidangan saat Lebaran.Source : @richa_navi02 Yuliyana Alwie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16806459
Komentar