Bobor Bayam (Sayur Bayam Santan)

Am
Am @cook_emmaam

Haii siapa yang punya bayam tapi bingung mau ngolah makanan jadi apaa?? Jadiin sayur penambah nafsu makan ajaa yuk. Bobor bayam ini cocok banget buat kamu penyuka sayur aneka santan yang pasti cocok menemani makan siangmu, enduls!!

Bobor Bayam (Sayur Bayam Santan)

Haii siapa yang punya bayam tapi bingung mau ngolah makanan jadi apaa?? Jadiin sayur penambah nafsu makan ajaa yuk. Bobor bayam ini cocok banget buat kamu penyuka sayur aneka santan yang pasti cocok menemani makan siangmu, enduls!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/2 ikatbayam
  2. Santan kara
  3. Daun salam
  4. secukupnyaAir
  5. Penyedap rasa
  6. secukupnyaGula jawa
  7. Garam
  8. 1Cabai rawit, tingkat kepedasan tergantung selera
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 2Bawang merah
  11. 2Bawang putih
  12. secukupnyaKetumbar
  13. 1Kemiri
  14. Laos
  15. Kencur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petik daun bayam, pisahkan daun bayam dengan batang yang keras, lalu cuci

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu

  3. 3

    Siapkan panci, isi dengan air secukupnya saja. Masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan kemudian diberi santan

  4. 4

    Tambahkan air kembali secukupnya, aduk-aduk sembari diberi garam, gula jawa. Ditambah penyedap masakan sesuai selera

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan daun bayam yang telah dibersihkan

  6. 6

    Tidak lupa dicicip untuk merasakan rasanya sudah pas apa belum. Setelah bayam empuk artinya bobor bayam sudah matang

  7. 7

    Bobor bayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Am
Am @cook_emmaam
pada

Komentar

Resep Serupa