Nugget Tempe

Ini nugget tempe versi simple, paling ekonomis😁 bisa jadi alternatif buat yang bosen makan tempe di gitu-gituin aja. Cocok banget buat dijadiin camilan, dicocol saos sambal.
Nb: kalau mau lebih sehat dan menarik lagi, adonannya bisa ditambahin seledri/daun bawang/wortel.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tempe (tidak perlu dikukus terlebih dahulu, karena nanti ada proses pengukusan sendiri). Hancurin tempenya bisa pakai blender/ulekan.
- 2
Haluskan bumbu, merica dan bawang putih.
Lalu campurkan tempe yang sudah dihaluskan, tepung terigu, irisan bawang merah, telur, bumbu, dan garam/penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. - 3
Setelah tercampur rata, ratakan adonan dalam wadah/loyang. Kukus selama -+ 15 menit. Setelah adonan memadat, potong-potong sesuai selera.
- 4
Siapkan adonan tepung basah, baluri potongan nugget dengan tepung basah terlebih dahulu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, sambil sedikit ditekan-tekan agar menempel.
- 5
Simpan dalam freezer -+ 15 menit agar tepung panir bisa merekat sempurna. Ini optional ya, kalau mau langsung digoreng juga bisa.
- 6
Goreng nugget (minyak harus benar-benar panas, dan dengan api sedang, jangan besar-besar) agar nugget matang sempurna.
Selamat mencoba.🖤
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Mungkin tempe diolah itu itu saja bikin bosen ya. Untuk menambah selera makan anak aku mau buat nugget dari tempe. Ekonomis dan praktis yuk mari di coba.🤗 Mami Kitchen -
Nugget Tempe Sayur Nugget Tempe Sayur
Mencoba resep tempe jadi kreasi baru.. Berbahan dasar tempe, daun bawang, seledri, wortel, telur berubah jadi Nugget Tempe Sayur. Tempe yang murah banyak protein. Cocok buat cemilan anak-anak hingga dewasa. Dengan bahan segitu jadi 60ptg nugget. #Kamuinspirasi #JournalAnita #Pawon_Anita #Recook Pawon_Anita (Anita Utami) -
Nugget Tempe Wortel Nugget Tempe Wortel
Bosen sama olahan tempe , alhasil jadi deh nugget ala - ala 😋 YR Kitchen -
Nugget tempe Nugget tempe
Ketika bosen dengan olahan tempe yang itu-itu saja, kepikiran bikin nugget tempe. Kebetulan anak saya suka dengan nugget. Jadilah bikin nugget tempe... Semoga suka dan bermanfaat... sulistiyo fadillah -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Punya tempe sisa di lemari es. Bingung mau dibikin apa? Bosen makan tempe gitu² aja? Bikin nugget tempe aja. Bikinnya gampang kok, bahan² pun pasti pada punya di rumah😉 Rita Devian -
Nugget tempe Nugget tempe
Suka nugget tapi bosen dengan ayam. Yaudah aku coba cari alternatif lainnya. Kebetulan ada tempe,aku coba deh buat nugget pake tempe. Rasanya enak kok, ga kalah sma nugget ayam. Dyah Ayu Ramadhani -
Nugget tempe Nugget tempe
Krn bosen kalo ngolah tempe antara di goreng sama ditambahin sayuran. Akhirnya kepikiran dibuat nugget. Alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan 😆#berburucelemekemas#dapurAsri Dapur Asri -
Nugget tempe simple Nugget tempe simple
punya tempe cuma 2 potong kecil..pengen nyobain dibikin nugget coz bosen olah tempe gitu" aja.. 😁😁yuuk cekidot resepnya 😂😂 Pipih Setiawati -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Masih punya stok tempe 1 papan, eh buat nugget tempe aja. Oh ya, aku tambahin susu bubuk juga karena kalo tidak ditambahin, bau tempe banget (tempe 2 hari yang lalu tapi masih bagus 😁). Tips supaya tepung panir tidak gampang rontok waktu menggoreng: masukkan nugget yang sudah dibaluri tepung panir ke dalam kulkas kurleb 30 menit. Kalau untuk Frozen food, nugget tidak perlu digoreng, masukkan dalam wadah kedap udara & simpan di freezer. Oh ya, saos tomatnya aku buat sendiri (tidak ada stok saos di rumah). Next time, aku coba share resep saos tomat homemade.#GenerasiAprontis#Week18#NuggetTempeHomemade Ika S. Arianto -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Bosen dengan olahan tempe yang gitu-gitu aja, nyoba dibuat nugget. Alhamdulillah enak dibuat lauk maupun cemilan.Happy trying cookpaders#resolusi2019#berburucelemekemas Jun'in Nurjanah -
Nugget Tempe Wortel (non msg) Nugget Tempe Wortel (non msg)
Ada tempe tapi ga tau mau dibikin apa, ubek ubek cookpad, nemu resep nugget tempe wortel hihi Septi -
Nuget Tempe Nuget Tempe
Biar ga bosen makan Tempe gitu gitu ajah Kita olah biar jadi makan Tempe rasa makan nuget, anak2 suka, bisa buat camilan sehat jg..ekonomis bgt eza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar