Pangsit rebus

Armita Cahyaningtyas
Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28

Makanan favorit keluarga, makin nikmat Karna dibuat dengan tangan sendiri😍.

Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 grayam fillet, giling
  2. 250 grudang kupas, giling
  3. 3 siungbawang putih, giling
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 3 sdmtepung tapioka
  10. secukupnyaGaram & kaldu ayam
  11. secukupnyaSawi
  12. Daun bawang & seledri
  13. Bawang putih goreng, tumbuk halus
  14. Kulit pangsit/dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam, udang & bawang putih, satukan menjadi satu adonan. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, tepung tapioka, garam dan kaldu secukupnya.

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit, tuang satu sendok makan adonan, bentuk sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Siapkan air lalu didihkan, masukkan bawang putih goreng yg telah ditumbuk, bubuhi lada, garam, gula, kaldu bubuk. Kemudian masukkan pangsit isi, masak hingga isian pangsit matang.

  4. 4

    Menjelang diangkat masukkan sawi/caisin, daun bawang & seledri.

  5. 5

    Pangsit rebus siap disajikan, jangan lupa bubuhi bawang merah goreng supaya tambah nikmat. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armita Cahyaningtyas
Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28
pada

Komentar

Resep Serupa