تو خونه ما ترشی طرفدار نداره من هم هر سال چند مدل از هر کدوم یه شیشه برای خودم درست میکنم 😊خودم میخورم و خودم ازش تعریف میکنم و به به و چَهچَه میکنم😊😅😂🤭#سرآسپز_طلایی#ترشی_مخلوط

این مدل ترشی سالیان سال تو خانواده ما درست میشه عالی و اصلا کپک نمیزنه

#سرآشپز_طلایی

#ترشی_مخلوط

فرق بین ترشی و شور:در ترشی سرکه به کار رفته ولی شوری مهم ترین چیز آب و نمک است.#ترشی

#سبز

#ترشی

یه ترشی مجلسی😋😋😋#ترشی

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ترشی_مخلوط#ترشی_تندمن عاشق ترشیجات هستم و اینم از ترشی تازه امروز من😊😋 رنگ رو ببین😍😎خود ستایی من رو نبین😄😂سیاه دونه زیاد ریختم اما تو عکس قایم شدن😆😄

میزان تمام مواد به ذائقه خودتان بستگی داردفقط برای دبه ای که در تصویر میبینید سه چهارم تا یک استکان سرکه نیاز است تا مواد ترشی ترد بماند

با دستور خوب Amani

باتشکراز رسپی همشهری:@kosar1384#ترشی

#سرآشپز_طلایی#ترشی #ترشی_خانگی#ترشی_مخلوط ترشی مخلوط یکی از چاشنی های پر طرفدار ،بسیار خوشمزه و خوش طعم است مصرف آن در کنار غذاهای سنتی ایرانی لذت خاصی به خوردن آن می بخشد درست کردن آن بسیار راحت و آسان است ترشی مخلوط همان طور که از اسمش پیداست با انواع سبزیجات از جمله خیار ،فلفل سبزوقرمز و پیاز (اختیاری)درست می شود

#پستو3#ترشی#سرآشپز_طلایی#ترشی_مخلوط_مجلسی

#سرآشپز_طلایی

#اولین_دستورم 😊

#طالع_بینی

#ترشی مخلوط#چالش -ترشی-شوری#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن آب شور۱۸واحد آب و۱واحد نمک سنگ را بجوشانید وقتی سرد شد یک واحد سرکه ویک واحد آبشور در مخلوط استفاده کردم

#سرآشپز_طلایی

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا

#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_بندری#ترشی_خانگی#تند ترشی بندری یکی از چاشنی های غذایی تند و خوشمزه است و همان طور که از نام آن پیداست باید حسابی تند و تیز باشد و حتما باید از فلفل در تهیه آن استفاده کرد ادویه ها و سبزیجات مورد استفاده در این ترشی شبیه بقیه ترشی هاست اما تفاوت اصلی این ترشی با ترشی های دیگه استفاده از رب انار و تمر هندی است

#سرآشپز_طلایی_