Donat ubi gluten free

Reta
Reta @cook_15249103

Masih banyak stok ubi ungu, daripada busuk lebih baik diolah jadi snack. Lumayan buat cemilan di kala hujan. Resep ini diambil dari youtube MamG kitchen
#glutenfreedonat
#olahanubi

Donat ubi gluten free

6 orang berencana membuat resep ini

Masih banyak stok ubi ungu, daripada busuk lebih baik diolah jadi snack. Lumayan buat cemilan di kala hujan. Resep ini diambil dari youtube MamG kitchen
#glutenfreedonat
#olahanubi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 50 grubi ungu
  2. 30 grMocaf
  3. 60 grtepung beras
  4. 30 grsagu aren
  5. 20 grGula aren bubuk (resep asli menggunakan gulakong)
  6. 4 grPysilium husk
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdtRagi instan
  9. 110 mlair hangat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ubi. Setelah matang, blender dengan sebagian air

  2. 2

    Campur bahan kering: tepung, ragi, garam, pysilium husk, gula hingga rata. Lalu campurkan dengan adonan ubi

  3. 3

    Istirahatkan 5-15 menit

  4. 4

    Bulat bulatkan adonan sesuai selera. Panaskan api di wajan

  5. 5

    Goreng dengan api kecil agar matangnya merata

  6. 6

    Hiasi dengan topping kesukaan anda. Lebih enak dinikmati saat hangat. Walaupun tanpa terigu tapi tetap berongga dan empuk seperti donat biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta
Reta @cook_15249103
pada
Moms of two. Ga terlalu bisa masak, tapi seneng recook resep orang (yg paling sering modifikasi resep untuk disesuaikan bahan yg ada). sedang berupaya untuk hijrah ke makanan yg lbh sehat (gluten free enthusiast)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa