Mietiaw/ kwetiaw goreng

Yuana Linda
Yuana Linda @Yuanalinda
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Hampir setahun lebih tinggal di kalimantan barat makanan ini yang cocok dengan lidahku. Fyi saya asli Malang jawa timur😆 beberapa bulan pulang kemalang tiba2 ngiler sama mietiaw inii 🤤🤤 cuss bikin dg bahan seadanya. Resep asli pakai mietiaw berhubung sudah malam liat stok adanya mie telur 😂😂 jadilahhh makanan inii 😆😆😆
Silahkan di coba bundd 🥰🥰

Mietiaw/ kwetiaw goreng

27 orang berencana membuat resep ini

Hampir setahun lebih tinggal di kalimantan barat makanan ini yang cocok dengan lidahku. Fyi saya asli Malang jawa timur😆 beberapa bulan pulang kemalang tiba2 ngiler sama mietiaw inii 🤤🤤 cuss bikin dg bahan seadanya. Resep asli pakai mietiaw berhubung sudah malam liat stok adanya mie telur 😂😂 jadilahhh makanan inii 😆😆😆
Silahkan di coba bundd 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 bjbakso sapi
  2. 2 bjsosis ayam
  3. 1 butirtelur
  4. 4 siungBawang putih
  5. 3 sdmKecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 5 buahCabai (bagi yg suka pedes bisa di tambah ya)
  9. sesuai seleraGaram, merica, penyedap
  10. 5 helaiSawi
  11. sejumputkecambah
  12. secukupnyaBawang goreng
  13. 1 bungkusMie telur cap kuda menjangan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga setengah masak, setelah agak lunak angkat sisihkan

  2. 2

    Buat bumbu mienya, geprek bawang putih bersama kulit (kulit bawang putih lebih wangi jika tidak di kupas). Potong2 bakso, sosis

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket tumis bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan telur di orak arik sampe matang. Masukkan potongan bakso dan sosis.

  4. 4

    Masukkan mie telur bersama bumbu yg sudah di tumis, masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram. Tambah sedikit air masak hingga meresap

  5. 5

    Setelah meresap masukkan sayuran masak sebentar. Angkat sajikan lalu beri bawang goreng diatasnya.
    Mietiaw abal2 siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuana Linda
Yuana Linda @Yuanalinda
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa