Súp bồ câu diêm mạch
Ting, ting... mình đang chuẩn bị bữa tối thì nhận được tin nhắn của Bà nội:
- Mẹ về quê vào rồi con! Lần này mẹ đưa cả cậu vào để khám sức khỏe tổng quát nữa con à! Thời tiết thay đổi nên khó chịu quá!
- Dạ mẹ nghỉ ngơi rồi mai con sang nghe!
- Ok con!
Mình thích được mẹ "nhõng nhẽo" như thế vì nghe y như bà ngoại nhắn tin cho con gái vậy đó! Thương sao mà thương!☺️
- Mẹ ơi! Con ủ một bình to bông cúc, táo đỏ, kỷ tử cho bố mẹ uống để mẹ ngủ thiệt là ngon nha!
- Con ạ! Tối qua mẹ không ngủ được vì cái quạt ở phòng Cậu kêu to quá con!
- Hihi, dạ vậy mẹ uống cái này là tối nay ngủ mê mệt luôn đó!
- Ok con!
Bữa nay có Cậu nữa nên bữa ăn sẽ thêm phần rộn rã lắm nè! Chỉ mong Nội, Ngoại TiTo luôn khỏe mạnh là mình vui!🥰
Súp bồ câu diêm mạch
Ting, ting... mình đang chuẩn bị bữa tối thì nhận được tin nhắn của Bà nội:
- Mẹ về quê vào rồi con! Lần này mẹ đưa cả cậu vào để khám sức khỏe tổng quát nữa con à! Thời tiết thay đổi nên khó chịu quá!
- Dạ mẹ nghỉ ngơi rồi mai con sang nghe!
- Ok con!
Mình thích được mẹ "nhõng nhẽo" như thế vì nghe y như bà ngoại nhắn tin cho con gái vậy đó! Thương sao mà thương!☺️
- Mẹ ơi! Con ủ một bình to bông cúc, táo đỏ, kỷ tử cho bố mẹ uống để mẹ ngủ thiệt là ngon nha!
- Con ạ! Tối qua mẹ không ngủ được vì cái quạt ở phòng Cậu kêu to quá con!
- Hihi, dạ vậy mẹ uống cái này là tối nay ngủ mê mệt luôn đó!
- Ok con!
Bữa nay có Cậu nữa nên bữa ăn sẽ thêm phần rộn rã lắm nè! Chỉ mong Nội, Ngoại TiTo luôn khỏe mạnh là mình vui!🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương gà chần sơ qua nước nóng.
- Cho xương gà + bồ câu + củ cải + nước vào nồi hầm khoảng 30p cho bồ câu chín.
- Vớt bồ câu ra rỉa lấy thịt để riêng. Xương cho lại vào nồi trên ninh khoảng 2g-3g cho ra nước ngọt.
- Vớt bỏ xương, củ cải lấy nước dùng.
- Cho củ sen + hạt sen + hạt diêm mạch vào nồi nước dùng đun sôi --> cho vào nồi ủ cho mềm.
- Cho bồ câu vào nồi trên + đông trùng hạ thảo + nêm hạt nêm + muối cho vừa ăn.
- 2
Rắc hành, ngò, tiêu rồi múc ra tô. Dùng nóng rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Súp bồ câu củ sen nấm đông trùng hạ thảo Súp bồ câu củ sen nấm đông trùng hạ thảo
#bepvangBữa giờ mẹ lo chuẩn bị cho hai anh em nhập học mà cả tuần rồi chẳng nấu gì được cho ông bà. Nên sáng nay mẹ chở con đi học rồi tranh thủ ghé siêu thị mua ít nấm đông trùng hạ thảo để nấu súp đó! Loay hoay làm miết vậy mà cũng đến trưa mới xong, mình liền cấp tốc đem sang cho Nội, Ngoại để còn chạy về ăn cơm rồi vào giờ dạy nữa! Tuy lúc nào cũng bận rộn vậy nhưng chỉ cần nhìn ba mẹ ăn ngon là mình vui!🥰
-
Súp hải sản Súp hải sản
#bepvangMuốn nấu ăn cũng cần phải khỏe, vì chỉ khi khỏe thì tinh thần mới vui vẻ để chế biến ra nhiều món ngon đó mà! Nên sáng nay Bố đã mua một ít hải sản bảo mẹ nấu súp cho ông bà và mẹ con bồi bổ đó! Mẹ ninh rau củ nhiều thiệt nhiều nên nước súp ngọt ngay à! Ăn xong chén súp nóng, uống thêm ly nước ép theo sở thích từng thành viên trong nhà nữa là quá ngon! Yummy...😋 -
Xôi chim bồ câu Xôi chim bồ câu
Món này mình hay trêu mẹ chồng là món "gia truyền đời đầu" bởi vì bà nấu ngon và hay được mọi người khen. Sau vài hướng dẫn cơ bản của bà thì mình cũng có thể nấu được món xôi chim đúng yêu cầu.
-
Bánh canh tôm Bánh canh tôm
#ebepvangMỗi lần nhận được tin nhắn của Ba Mẹ báo: "Ba mẹ vừa ăn xong hết rồi, ngon quá con à!" là mình vui lắm luôn! Đó cũng chính là động lực khiến mình muốn vào bếp nhiều hơn để nấu thiệt là nhiều món ngon cho Ba Mẹ đó! Chỉ mong Ba Mẹ luôn ăn ngon, khỏe mạnh là mình vui!😊 -
Canh cua đồng khoai từ rau muống Canh cua đồng khoai từ rau muống
- Mình: Anh à! Ngày mai em định kho cá, nấu canh cua cho Bố Mẹ ăn cơm, anh thấy có được hem?- Xã: Em muốn nấu món gì thì nấu bữa nay còn bày đặt hỏi anh nữa! Trước giờ toàn em làm chứ anh có biết gì đâu!- Mình (nghĩ thôi: 😄😄😄 ừa thì lâu lâu cũng... thì... là... mà... một chút cho... zui!😄😄😄)Bà nội nấu ăn ngon lắm nhưng được con nấu cho ăn thì mẹ vẫn rất là vui. Bữa nay Ông nội khen uống nước bông cúc ngủ ngon quá con à! Làm mình nghe mà thương! Nhìn Bố Mẹ mà mình biết rằng tuổi già điều cần nhất vẫn là muốn được nghỉ ngơi đó! Chỉ mong Nội, Ngoại TiTo luôn ăn ngon, khỏe mạnh là mình vui!🥰 -
Gà Ác Tiềm Đông Trùng Hạ Thảo Gà Ác Tiềm Đông Trùng Hạ Thảo
Món ngon bổ dưỡng thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh, người suy nhược cơ thể...
-
Súp Bổ Dưỡng Súp Bổ Dưỡng
Món súp tăng lực với toàn các thành phần "chất lừ" sẽ là lựa chọn hàng đầu nếu gia đình bạn có thành viên mới vượt qua covid. Nguyên liệu tươi ngon, giòn ngọt kết hợp cùng nước dùng đậm đà, mệt cỡ nào ăn xong cũng thấy khỏe hơn hẳn!Chúc bạn thành công với cách nấu súp tăng lực hậu covid này nhé!#Báo_aFamilyMade by @RoseTruong #bepvang -
Artichoke soup (súp Atiso) Artichoke soup (súp Atiso)
#cookpadapron2025Tuần 8Một kết hợp giữa artichoke, củ sen và đông trùng Hạ thảo như một vị thuốc để chữa bệnh mất ngủ.Mùa này đi trên con đường Gilroy Gardens thì thấy cả cánh đồng bát ngát hoa artichoke nở rộ. Hoa bắt đầu rẻ, mua về làm nhiều món từ nấu nước uống, xong dùng búp trộn cùng rau củ, hay cắt xấy phơi khô làm trà uống. Còn hôm nay thì tôi nấu soup vừa mát vừa bổ dưỡng
-
🌱 Cơm Diêm Mạch Đậu Lăng Đỏ 🌱 Cơm Diêm Mạch Đậu Lăng Đỏ
Đôi khi tôi nấu cơm chung với các loại ngũ cốc khác để đa dạng dinh dưỡng cho bữa ăn và đổi vị cho gia đình. Các loại ngũ cốc nấu chung thường là loại có thời gian chín tương đương với gạo như diêm mạch, đậu lăng đỏ, đậu xanh cà đã ngâm… (chú ý đậu lăng có nhiều màu nhưng đậu lăng đỏ là mau chín nhất, các loại màu khác sẽ cứng khi nấu cùng gạo, cần ngâm trước qua đêm nếu muốn nấu chung)
-
Súp gà Súp gà
#bepvangNhà mình đang đón cơn mưa đầu mùa vừa nặng hạt, vừa sấm chớp rất to. Nhưng mà bố, mẹ, con cái cứ quây quần bên nhau vậy đó nên hổng thấy sợ...sấm.😊. Cũng may từ sáng mình đã kịp chưng yến và nấu súp cho Ông Bà TiTo nên giờ trời có lạnh ông bà cũng có súp nóng ăn cho ấm í! Tại thời điểm này mình chỉ cầu mong cả nhà đều khỏe mạnh, bình an là mình vui!😊. -
Diêm mạch Quinoa Diêm mạch Quinoa
Công thức này cơ bản là về cách nấu diêm mạch, nhằm có thể trộn xà lách, nấu súp, hoặc ăn như cơm.Hạt diêm mạch phù hợp với các bạn đang giảm cân hoặc bệnh nhân tiểu đường tuýt 2.#bepvang
-
Cháo bồ câu Cháo bồ câu
Ông bà nội mới gửi bồ câu nhà nuôi vào cho Sóc Nhím. Mà 2 đứa này ko thích ăn bồ câu hầm nguyên con, nên lúc nào mình cũng phải lọc thịt bằm ra nấu cháo. Mệt nhưng 2 đứa ăn hết sạch nên cũng bõ công 😆
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận