Đôi khi tôi nấu cơm chung với các loại ngũ cốc khác để đa dạng dinh dưỡng cho bữa ăn và đổi vị cho gia đình. Các loại ngũ cốc nấu chung thường là loại có thời gian chín tương đương với gạo như diêm mạch, đậu lăng đỏ, đậu xanh cà đã ngâm… (chú ý đậu lăng có nhiều màu nhưng đậu lăng đỏ là mau chín nhất, các loại màu khác sẽ cứng khi nấu cùng gạo, cần ngâm trước qua đêm nếu muốn nấu chung)