Getas / Gemblong Labu Kuning

Salah satu kue tradisional ini sampai sekarang masih banyak saja penggemarnya termasuk keluarga besarku.Tapi,pada suka pakai gula merah.Kali ini saya coba buat dari labu.Wah ternyata hasilnya enak banget dan tetap enak walaupun tersisa 13 jam disuhu ruang.Tetap lembut didlm dan renyah gula merah diluar. Selamat mencoba ya....
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community
#HidanganTradisional
#PekanPosbar
#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga
Getas / Gemblong Labu Kuning
Salah satu kue tradisional ini sampai sekarang masih banyak saja penggemarnya termasuk keluarga besarku.Tapi,pada suka pakai gula merah.Kali ini saya coba buat dari labu.Wah ternyata hasilnya enak banget dan tetap enak walaupun tersisa 13 jam disuhu ruang.Tetap lembut didlm dan renyah gula merah diluar. Selamat mencoba ya....
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community
#HidanganTradisional
#PekanPosbar
#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa dan labu.Campur rata lalu masukkan tepung ketan dan santan kental,campur rata.
- 2
Lalu bentuk lonjong.Lalu goreng pada minyak yang sudah dipanaskan.Goreng hingga hingga kecoklatan.Lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan gula merah dan campur air. Masak dengan api kecil hingga mencair dan ketika sudah mengental turunkan adonan getas.Aduk rata hingga gula merah mengering seperti pada foto ya.
- 4
Angkat dan sajikan hangat.
Ini adonannya lembut tapi tetap renyah diluar ya.Saya buat shubuh sampai buka puasa maghrib masih bagus,masih lembut dan renyah.
Resep Serupa
-
Gemblong/Getas Labu Kuning Gemblong/Getas Labu Kuning
Dulu kalo ke pasar suka beli getas kesukaan PakSu. Kali ini tertarik buat sendiri dengan bahan tambahan labu kuning. Ternyata enaak juga. Jadi salah satu alternatif takjil menggunakan tepung selain terigu.Source: @NayNay2020#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Bakerpad_Community Endah MRP -
Getas /gemblong gula merah Getas /gemblong gula merah
Kalau sebelumnya pernah bikin yang pake gula putih sekarang bikin yang pakai gula merah, rasa nya sama2 enak karna bahan nya memang sama.Source: Vey alodia kitchen#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Biasanya, setiap pagi pulijo / tukang sayur keliling selalu bawa banyak jajanan pasar dan salah satu yang selalu ibu beli ya si getas ini.Sarapan favorite saya. 💕Tinggal jauh dari kampung halaman tak jarang bikin rindu dengan banyak hal, termasuk ngemil getas di pagi hari.🤭 Perpaduan gurih dan manis ngga pernah gagal bikin mood cerah.Si kecil dan suami yang baru pertama coba langsung ikutan jatuh cinta sama rasanya, Alhamdulillah ❣️#CeritaAmmiZamzami#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Cocomtangpost_duotepung IsmiiAgustin -
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Diantara banyak jajan pasar, suka banget dengan getas alias gemblong. Keras-keras chewy, manis di luar gurih di dalam. Sayang tidak selalu ada getas.Mumpung challenge Balon kali ini 'selain tepung terigu', jadi coba bikin jajanan favorit ini 😃Ternyata nggak begitu susah membuatnya lho. Sat set, bikin sekaligus 2 resep karena ada tamu.Lapisan gula di luar saya kurangi, biar nggak terlalu banyak konsumsi gula. Jadi nggak terlalu tebal/putih. Tapi saya tuliskan resep aslinya ya..Saya cooksnap dari Mba Ria @chendera93Terimakasih, Mba. Sehat selalu.. 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Happy Endahsa (Happy End) -
-
Getas / Gemblong Ketan Hitam Getas / Gemblong Ketan Hitam
Kalo buat ini nggak sedikit karena serumahan pada suka. Kebetulan disini ada yang jual tepung ketan hitam.Source: NayNay -
Getas Getas / Gemblong Getas Getas / Gemblong
Teringan jaman kecil dulu kalo beli sarapan pecel pasti ga ketinggalan beli kue getas getasnya Alm Wak Roll. Tiba-tiba pas ke warung tadi kepikiran mau bikin kue ini, jadi sekalian beli kelapa parut deh.Anak-anak saya lebih suka yang tanpa gula, karena kata mereka mirip jajanan di Lombok yang namanya "Jaje Tujak". Jadinya saya bikin sebagian dibiarkan tanpa salut gula. Rasanya lembut dan gurih di bagian dalam, serta manis di luarnya.Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#KueTradisional#OlahanTepungKetan#OlahanKelapa elvi sofiyani -
Getas/Gemblong gula merah Getas/Gemblong gula merah
Salah satu snack favorite, yg kalau di beli belum tentu ada.Mending buat sendiri deh Helena S -
Getas/Gemblong Ketan Hitam Getas/Gemblong Ketan Hitam
Kue ini mudah dibuat...bahan"nya mudah didapat...dan hemat waktu... kepengen makan gemblong ketan hitam... pengen beli engga ada yg jual...cari"resep di internet... ketemulah resep ini... akhirnya capcuss deh eksekusi... source : @Veronicadhani😘❤️ 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Getas atau Gemblong Getas atau Gemblong
Ini kue traditional yang saya suka, lebih suka dibalut gula merah dibanding gula putih 😁 Dapoer_Reny -
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Ada sisa kelapa parut di kulkas jadi eksekusi kue getas saja ..Nyummi 😂😂 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Getas a.k.a Gemblong Getas a.k.a Gemblong
Bismillah, selamat malam teman2... bikinan siang tadi, sayang kalo ga di foto...saya simpan disini ya resep nya.. hehehe.. jajanan tradisional ini favorit bgt dilidah saya .. legit gmana gt..wkwkwk😅Kali ini saya bikin gula nya menjadi karamel ya...enak juga ternyata..cuss ini resepnyaa 👇 . virazsiregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar