خبز المطلوع الجزائري 🇩🇿

وصفات مجربة 😋
وصفات مجربة 😋 @cook_38612810

خبز تقليدي جزائري 💯💯🇩🇿🇩🇿🥖🥖

خبز المطلوع الجزائري 🇩🇿

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

خبز تقليدي جزائري 💯💯🇩🇿🇩🇿🥖🥖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو طحين
  2. 20 غملح
  3. 20 غسكر
  4. 20 غخميرة الخبز
  5. 1/4 كاسزيت
  6. 15 غحبة الحلاوة وسانوج معا اختياري
  7. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع جميع المكونات ونضيف الماء الدافئ بتدريج حتى نتحصل على عجينة تلتصق بيد نغطيها ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها ثم نقسمها إلى كرات حجمها 250غ ونضعها في سميد رطب ونفتحها على شكل دوائر متوسطة الحجم و نتركها تختمر مدة ربع ساعة ثم نخبزها على مقلاة تكون ثقيلة وعلى نار متوسطة ونخبزها على الجهاتان حتى تنضج.

  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات مجربة 😋
نُشرت في
شغفي بالطبخ مند الطفولة وانا صانعة حلويات 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة