Tumis pepaya daun mlinjo

Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan

Tumis pepaya daun mlinjo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya (setara 2 bungkus)
  2. Secukupnyadaun mlinjo
  3. 8 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 9 buahcabai merah jablay
  6. Secukupnyaebi/rebon

Cara Membuat

  1. 1

    Serut pepaya dan remas dengan garam agar pepaya lemas dan tidak mudah hancur saat dimasak. Setelah lemas cuci sampai bersih dari garam

  2. 2

    Pilih daun mlinjo yg masih muda lalu cuci bersih

  3. 3

    Iris bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak pada wajan, tumis sampai harum bawang merah dan putih. Setelah harum masukan ebi/rebon dan cabai

  5. 5

    Setelah bumbu layu, masukan serutan pepaya. Tumis sampai setengah matang

  6. 6

    Masukan daun mlinjo lalu bumbui dengan gula, penyedap,lada, saus tiram dan kecap

  7. 7

    Tes rasa. Jika sudah pas matikan api. Tumis pepaya daun mlinjo siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan
pada
seorang ibu pekerja yang cuma kadang2 masaknya. Tapi di dalem hatinya mah suka banget bikin ini itu cuma seringnya hanya sebatas keinginan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa