Tumis daun pepaya

Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
Tangerang

Musim hujan pohon pepaya belakang pos jaga tumbang, sayang daunnya pada bagus dan montok hijau asri 🤭
Cari di komuniti saya ketemu resep nya mbak @dtvri_94 tak perlu nunggu lama segera kita olah.
Karena saya gak ada teri mentah saya ganti sama rebon sisa bikin peyek..

#Cookiesarisan_emilia
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis daun pepaya

5 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan pohon pepaya belakang pos jaga tumbang, sayang daunnya pada bagus dan montok hijau asri 🤭
Cari di komuniti saya ketemu resep nya mbak @dtvri_94 tak perlu nunggu lama segera kita olah.
Karena saya gak ada teri mentah saya ganti sama rebon sisa bikin peyek..

#Cookiesarisan_emilia
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembardaun pepaya muda
  2. 1 sdtgaram
  3. Secukupnyaair untuk merebus
  4. 2 sdmrebon tawar
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 butirbawang merah
  9. 1 blokterasi abc
  10. 1/2 sdtRoyco ayam
  11. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Remas remas daun pepaya dengan garam diamkan sambil menyiapkan bahan lain
    Kemudian didihkan air lalu tambahkan garam dan rebus pepaya sampai di cukup matang (tidak matang banget masih kres)
    Jika gak mau pahit bisa di campur daun jambu atau daun singkong tapi saya tidak karena suka

  2. 2

    Iris lebih kecil

  3. 3

    Iris bumbu

  4. 4

    Lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum

  5. 5

    Masukkan daun pepaya lalu beri Royco garam dan gula secukupnya

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Saya padukan dengan semur ayam yg dominan manis dalam satu piring cocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa