Balado terong Tempura
Bosen bikin balado terong yg biasa, coba resep ini bisa jadi cemilan diwaktu senggang juga. Resep ini anti gagal buat baru belajar pun pasti bisa nyomba.
Balado terong Tempura
Bosen bikin balado terong yg biasa, coba resep ini bisa jadi cemilan diwaktu senggang juga. Resep ini anti gagal buat baru belajar pun pasti bisa nyomba.
Cara Membuat
- 1
Potong serong memanjang terong kemudian cuci, tanpa mengupas kulitnya yah...
- 2
Rendam terong di air sebentar 10 menit dan taburi bumbu royko kaldu ayam
- 3
Sementara itu siapkan adona celupan, masukan tepung ayam serbaguna dan tepung tempura. Tambahkan air dingin (air kulkas) pelan2 sambil aduk sampai tercampur rata. Jangan terlalu encer nanti tepung tidak menempel pd terong. Bila kocokan diangkat adonan terjatih lambat berarti tingkat keenceran adonan sdh pas.
- 4
Panaskan minyak goreng sampai bergelmbung kecil.
- 5
Masukan terong ke adonan, aduk merata sampai terong tertutup tepung
- 6
Gorenv terong sampai ke coklatan emas, lalu tiriskan. Lakukan sampai seluruh potongab terong habis.
- 7
Bumbu baladonya:
Cabai merah besar 5 buah, tomat 1 buah blend sebentar atau diulek jg bisa, kalo suka pedas bisa tambah Cabai rawit - 8
Tumis bumbu baladonya dengan minyak, kemudian tambahkan 2 sdm gula pasir dan 1/4 sendok makan kaldu royko ayam. Tumis cabai sampai berubah warna dan tercampur sempurna. Koreksi rasa bisa tambahkan garam atau gula lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado terong crispy Balado terong crispy
Source : Susan MellyaniResep disesuaikan dengan bahan yang ada didapur 😀Suka banget sama balado, isinya apa saja. Seringnya kering tempe atau terong. Tapi baru kali ini terongnya dibikin crispy. Enaaak....crunchy diluar empuk di dalam 😋😋Terimakasih resepnya Mba Susan 😇
-
Terong Tempura Balado Terong Tempura Balado
Lagi lagi terong.. memang favorit saya..Kali ini saya bikin tempura.Lalu saya balado biar maknyusssCocok banget buat bunda yang sedang diet.Yuk disimak resepnya...Source : @DiniMasakModified by : Corrie Permadi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarMenuLebaran#KampoengRamadhan#CorriePermadi#Cookadoodledo
-
Balado terong Balado terong
Karna suamiku suka sekali sama terong balado, jdi saya share cara buat terong balado simple dan anti gagal, happy cooking moms
-
Balado terong Balado terong
Ini resep mom chun kalo orang lain yg buat gak pernah mau makan balado terong karena suka banyak minyak.....dan rasanya beda sekarang masak sendiri sambil belajar 🤗
-
-
Balado terong panggang Balado terong panggang
Dulu selalu bikin balado, terongnya digoreng dl.. ujung2nya terlalu banyak minyak, dan terong jadi benyek.. akhirnya coba2 bikin pake terong hijau dipanggang dl tanpa minyak.. jadinya malah enak! Lalu resep ini jadi idola kalo bikin balado terong. Sila dicoba.. 😊
-
Balado terong tempe Balado terong tempe
Bosen sama sambal yg gitu2 aja? Yuk coba bikin balado terong tempe, biar tambah selera makannya bunda 😁😁
-
Balado terong udang Balado terong udang
Balado terong udang bisa jadi temen si nasi panas.
-
Balado Terong Balado Terong
Hai dears,Punya sayuran terong dirumah? Bosan disayur lodeh? Yuk coba resep balado terong yang rasanya pedas2 enak.
-
Balado Terong Balado Terong
Pingin masak yg cepet n ga ribet, ngolah terong aja ah... biasanya di rumah terong hanya laku kalo digoreng crispy... Kali ini mamak coba masak balado... dan Puji Tuhan, laku juga...#Resep 9#PejuangGoldenApron3
-
Balado Terong Balado Terong
Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁
-
Balado terong tuna Balado terong tuna
Difezer ada stock ikan tuna, sisa kemarin buat somay akhirnya saya campur buat balado sama si cantik terong buat buka puasa nanti, kebetulan suami suka yang pedas2 jadi terongnya dipedesin aja deh#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar