Tumis oncom leunca

Rike's Kitchen
Rike's Kitchen @rike13

Suami minta dimasakin tumis oncom leunca jadi aku buatin deh,
Alhamdulillah walaupun pertama kali masak tumis oncom leunca ini tapi rasanya ternyata bisa seenak itu😋 apalagi ditambah ikan asin juga waah bikin nambah nasi terus🤤

Tumis oncom leunca

Suami minta dimasakin tumis oncom leunca jadi aku buatin deh,
Alhamdulillah walaupun pertama kali masak tumis oncom leunca ini tapi rasanya ternyata bisa seenak itu😋 apalagi ditambah ikan asin juga waah bikin nambah nasi terus🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 2 papanoncom
  2. leunca
  3. 6 buahcabai keriting
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 6 buahcabai rawit (bebas mau yang hijau atau yang merah)
  7. Royco
  8. Gula
  9. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu oncom lalu taruh dimangkuk plastik dan sedikit dihaluskan (me pakai ulekan). Buang ujung leunca lalu cuci bersih leunca dengan air.

  2. 2

    Iris serong cabai rawit, dan setelah itu kita mulai ulek cabai merah,bawang merah,bawang putih sampai halus kecuali cabai rawit.

  3. 3

    Siapkan wajan lalu panaskan minyak, baru lah bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditumis hingga wangi. Setelah wangi masukan leunca dan aduk, masukan oncom aduk kembali dan beri sedikit air lalu aduk kembali. Jangan lupa beri penyedap rasa Royco dan gula, oseng-oseng sampai bumbu meresap dan masukan irisan cabai rawit tadi lalu tes rasa, Jika dirasa sudah matang maka angkat dan tiriskan kedalam mangkok. Tumis oncom leunca pun siap dihidangkan😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rike's Kitchen
pada
Makanan adalah simbol cinta ketika kata-kata tidak memadai🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa