Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Törzsök Éva receptjét alakítottam át, úgy hogy a párom is tudjon enni belőle.
Másnap is - már ha marad belőle -finom puha. ☺️
Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Törzsök Éva receptjét alakítottam át, úgy hogy a párom is tudjon enni belőle.
Másnap is - már ha marad belőle -finom puha. ☺️
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekeverjük.
- 2
Elmorzsoljuk benne a margarint.
Hozzáadjuk a mascarponét, a tejfölt, a tojások sárgáját. - 3
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt.
Megszórjuk a kristálycukorral felfuttatjuk. - 4
Ha felfutott az élesztő a tésztáhot adjuk.
Kidolgozzuk.
Szórjuk meg búza kenyérliszttel a tetejét.
Letakarva 1 órát kelesztjük.
- 5
Ha letelt az 1 óra lisztezett deszkára borítjuk, kissé átgyúrjuk.
- 6
Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, rácsozzuk.
- 7
Közepes méretű pogácsákat szaggatunk.
Kezünk között megsodorva sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A leeső tésztát újra nyújtjuk, szaggatjuk.
- 8
A sütőt felmelegítjük 190 fokra. Addig a pogácsák még kelnek a tepsiben.
Tetejüket kenjük le felvert tojással, mielőtt betesszük a sütőbe.
- 9
Kb. 12 percig sütjük.
Akkor jó, ha a teteje szép barna.
- 10
Jó étvágyat! 😀
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel
Felvetődött, hogy kakaós vagy fahéjas csiga készüljön, ő lett a nyerő.De biztos vagyok benne, hogy kakaósan is ugyanolyan finom.Kár kihagyni, mert tényleg pihe-puha , és evésre csábító.😉😀
-
Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel
Túrómentő akció eredménye lett az a kocka.Csak olyan hozzávalót használtam , ami volt a konyhámban.Nagyon finom, még másnap is pihe-puha.#februar2025 -
Hamburger zsemle teljes kiőrlésű liszttel Hamburger zsemle teljes kiőrlésű liszttel
Ismét egy saját recept, bátran állíthatom isteni finom. Megsúgom, a férjem már sima zsemle helyett is ezt kéri.....🫢Ha szeretnétek egy igazán jó, finom, kevesebb szénhidrátot tartalmazó hamburgerzsemlét, próbáljátok ki! 😃 -
Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel
A saját receptem formáltam át, igazán finomra sikerült.Klassz reggeli, vagy egy bebújós esti kalácsos-kakaós vacsora lehet belőle. 😃 -
Krumplipüré mentő pogácsa Krumplipüré mentő pogácsa
Biztos ti is jártok úgy, hogy a köret többnek bizonyul, mint a feltét.Ismét így jártam, és felhasználtam mindent , ami hozzávaló volt még a konyhámban.Mit is mondjak, abbahagyhatatlan pogácsa lett a végeredmény....😀 -
Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel
Kaptunk egy pár darab almát, ami egy jó pitébe igazán kevés lett volna.Így készült belőle ez a bukta. Különlegesen finom. 🙂 -
Ökörszem (teljes kiőrlésű liszttel) Ökörszem (teljes kiőrlésű liszttel)
Árválkodott egy csomag túró a hűtőben, gondoltam most valami újat sütök belőle, saját kísérlet a tészta.Nagyon puha, csupa citrom illatú túró , egy kis bodzalekvárral megkoronázva. 🥰Természetesen más lekvárral is nagyon finom...😉 -
Kelt mákos zserbó teljes kiőrlésű liszttel Kelt mákos zserbó teljes kiőrlésű liszttel
Igazából maradék máktöltelék megmentő sütinek indult, de túl finom lett ahhoz, hogy csak egyetlen egyszer készüljön el.Ez a név jutott eszembe....😊 -
Teljes kiőrlésű pogácsa Teljes kiőrlésű pogácsa
Még régebben szereztem be egy könyvet, amiben szuper cukormentes és egészséges receptek vannak 😊. Egy ideig nem is lapozgattam, de miután úgy döntöttünk, hogy próbálunk figyelni az étkezésünkre, újra elővettem és az első, amit kipróbáltam belőle, ez a pogácsa volt. A párom először nagyon kétkedve fogadta, de végül őt is meggyőzte 😀😀. Ha esetleg nálatok is van a családban cukorbeteg vagy inzulinrezisztens, szívből ajánlom, hogy próbálja ki ezt a pogácsa receptet és szerezze be Iklódi Dóra: Cukormentes örömök című könyvét 😊.
-
Túrós béles teljes kiőrlésű liszttel (maradékmentő 😉) Túrós béles teljes kiőrlésű liszttel (maradékmentő 😉)
Volt egy kis maradék túróm , mascarpone-m a hűtőben.Így született ez a béles. 😉 -
Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga
Könnyű, légies tészta, és finom töltelék!Kell ennél több? 😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (14)