Focaccia
Daquelas simples... sem muitos ingredientes.
Instruções para cozinhares
- 1
Dissolva o fermento em metade da quantidade de água e deixe descansar por 5 minutos.
- 2
Junte a farinha, o sal e o azeite numa tigela grande.
- 3
Junte a água com fermento e vá misturando.
- 4
Adicione a restante da água aos poucos.
- 5
Forme uma bola de massa e amasse por 10 minutos.
- 6
Coloque a massa numa bacia e tape com um pano, deixe crescer por 1 hora.
- 7
Amasse a massa novamente e abra-a com as mãos em uma forma grande, untada com azeite, deixe crescer por mais 45 minutos.
- 8
Pré aqueça o forno a 180 º C.
- 9
Faça furos na massa com os dedos, regue os buracos com azeite, polvilhe o alecrim e o sal grosso.
- 10
Vai ao forno por 20 minutos ou até ficar douradinho.
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
Mais Receitas Recomendadas
Comentários