Telur ceplok balado

My Simple Recipes
My Simple Recipes @sempholand

Walaupun balado tp saya gak bisa makan terlalu pedas, hanya 4 Cabai doang, maap yaa kalo gak sesuai ekspektasi kalian 🥲

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 porsi
  1. Bumbu Halus :
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 2 siungBawang Merah
  4. 2 bijiCabai Setan/Rawit
  5. 2 bijiCabai Merah Keriting
  6. Bahan Lainnya :
  7. 2 butirTelur Ayam (Mentah)
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/4 sdtLada
  10. 1/4 sdtRoyco
  11. SejumputGula Pasir
  12. secukupnyaKecap Manis
  13. 80 mlAir matang
  14. 3 sdmminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buat masing-masing telur menjadi telur ceplok,
    Sisihkan

  2. 2

    Haluskan (saya uleg) bawang putih, bawang merah dan Cabai, bisa dikasih garam dikit biar enak ngulegnya

  3. 3

    Panaskan minyak ke dalam teflon/wajan

  4. 4

    Masukkan bumbu halus ke minyak panas sambil dioseng-oseng sampai tercium harum

  5. 5

    Tambahkan air lalu aduk bentar trus kasih garam, lada, royco, gula, kecap (dikit aja secrotan gitu) lalu aduk

  6. 6

    Masukkan telur yg sudah diceplok
    Mau dibolak-balik telurnya boleh, mau cuma disiram bumbunya ke telurnya juga boleh

  7. 7

    Tunggu sampai air menyusut

  8. 8

    Jika sudah matang, dapat segera disajikan dengan nasi hangat
    Itadakimasu 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Simple Recipes
My Simple Recipes @sempholand
pada
Hanya masak untuk 1-2 orang dg bahan seadanya dan tidak terlalu suka pedas 😅Mon maap kalo foto seadanya krn 99% keburu laper duluan 🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa