Cookies Ubi Ungu Gluten Free
Baru kali ini coba buat cookies pake ubi ungu & tepung gluten free. Aku pake resepnya @kafmam. Tapi ada yang aku modif. Klo resep asli cuma pake tepung beras, aku mix: tepung beras, tepung tapioka & tepung maizena. Rasanya juga manis, next time klo buat gulanya perlu dikurangi. NOTE: Cookiesnya garing di luar tapi soft di dalam. So, buatnya agak ditipisin aja. Trial pertamaku, cookiesnya lebih tebal. Trial kedua, cookiesnya lebih tipis. Yang kedua lebih enak menurutku. Penting juga diperhatikan dalam pemilihan bahan tepung supaya tidak bau (apek). Setoran resep untuk Cookpad Baking Community.
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Cookies
Cookies Ubi Ungu Gluten Free
-
ulfah sabatini“Mksh kak resepnya” -
Fina Hasna“Enaaaaak 😍 gulanya saya ganti kurma,, karena memanfaatkan kurma yg msh sisa di Ramadhan kmrn 😅 jadi teksturnya chewy hehe” -
Pawon Elnaraj“Aslinya ubi kuning tapi pengen penampakan kayak ubi ungu jd kita kasih pewarna ungu😁. Makasih bund....enak gak kerasa kayak ubi.” -
Ummu Salamah“Makasih bun resepnya. Cocochips nya aku ganti pake dried berries, enak juga 😄”
Baru kali ini coba buat cookies pake ubi ungu & tepung gluten free. Aku pake resepnya @kafmam. Tapi ada yang aku modif. Klo resep asli cuma pake tepung beras, aku mix: tepung beras, tepung tapioka & tepung maizena. Rasanya juga manis, next time klo buat gulanya perlu dikurangi. NOTE: Cookiesnya garing di luar tapi soft di dalam. So, buatnya agak ditipisin aja. Trial pertamaku, cookiesnya lebih tebal. Trial kedua, cookiesnya lebih tipis. Yang kedua lebih enak menurutku. Penting juga diperhatikan dalam pemilihan bahan tepung supaya tidak bau (apek). Setoran resep untuk Cookpad Baking Community.
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Cookies
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus. Ini warna ubi ungunya kurang cantik 😂. Tambahkan gula pasir & aduk rata.
- 2
Masukkan margarin & aduk rata.
- 3
Tambahkan kuning telur & aduk rata.
- 4
Masukkan bahan kering (tepung: beras, tapioka, & maizena). Aduk rata.
- 5
Panaskan oven. Ambil adonan dengan sendok. Letakkan di atas loyang & sedikit pipihkan. Bisa diberi choco chips & sprinkle. Note: ini bukan tipe cookies yang melebar setelah matang, so jaraknya bisa agak lebih dekat.
- 6
Panggang selama 30 menit dengan suhu 170⁰C menggunakan api atas bawah.
- 7
Cookies ubi ungu siap disajikan.
Resep Serupa
-
Cookies Ubi Ungu Gluten Free Panggang Teflon Cookies Ubi Ungu Gluten Free Panggang Teflon
Assalamu'alaikum ❤️Disclaimer : cookies ini tidak krispi seperti cookies umumnya, hasilnya kering tapi empuk tidak renyah, tapi rasanya menurut saya dan suami sih endulita 😋
-
Cookies ubi Gluten Free Cookies ubi Gluten Free
Ubi yang mengandung vitamin c dan betakaroten dalam jumlah cukup banyak meningkatkan sistem imunitas tubuh, cookies ubi ungu ini bisa untuk mpasi dengan bahan bahan yang mudah di dapat, dan aman serta sehat #markobar_serbacoklat#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang
-
Cookies oat ubi ungu (gluten free, sugar free) Cookies oat ubi ungu (gluten free, sugar free)
Ini cookies modifikasi cookies labu kuning (gluten free, sugar free). Anak-anak suka banget yang cookies labu kuning itu...nah berhubung ada banyak ubi ungu, mau coba pakai ubi ungu. Renyah, cuma kata anakku ini terlalu renyah. Mungkin mentega terlalu banyak. Menteganya saya tambah agak banyak dari resep cookies labu kuning karena ternyata ubi ungu tidak mengandung banyak air seperti labu. Mungkin seharusnya ditambah telur untuk mengurangi menteganya.
-
Ubi Ungu Cookies Gluten Free ~ MPASI friendly Ubi Ungu Cookies Gluten Free ~ MPASI friendly
Aku pernah ngasih ubi ungu kukus buat anakku tapi kayaknya dia tuh keseretan 🥲 jadilah aku olah aja ubi ungunya jadi cookies dan anakku approved. 😄Cocok dijadikan cemilan anak.Di sini aku pakai tepung mocaf gluten free dari ladang lima yaaa bu ibu..
-
Cookies ubi gluten free Cookies ubi gluten free
Eksperiment menggunakan ubi untuk membuat cookies. Sekaligus mengolah bahan makanan lokal
Reta -
Cookies Ubi Keju Cuma 3 Bahan (Gluten Free) Cookies Ubi Keju Cuma 3 Bahan (Gluten Free)
Cookies yang buatnya mudah dan bahan juga sederhana.Tapi rasanya enak banget,seperti keripik ubi tapi ada rasa kejunya.Ini bisa juga jadi food finger bayi.#Bakerpad_BukanSembarangBunga#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PosbarMPASI #MPASIKeju #MPASIWarrior#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron
-
Cookies Ubi Cookies Ubi
Terbuat dari 80% ubi. Bentuknya dibuat thumbprint nih biar gak ribet cetakinnya hehe. Teksturnya lembut empuk tidak kering karna cuma dioven 20 menit saja. Pas rasanya paduan ubi dan selai strawberry,
-
Cookies Ubi Kuning Cookies Ubi Kuning
Assalamualaikum,wr.wb,,, sobat dapoer,,,Alhamdulillah,,, Semarak Clover lagi,,,Hari ini buat camilan sambil minum teh atau kopi di sore hari,,,, Cookies Ubi Kuning,,,Ubi yang saya pakai warna kuningnya kurang ngejreng,,,, hasil cookiesnya kurang berwarna tapi alhamdulillah soal rasa enak, bisa buat teman ngeteh rame2,,,,Source Tim Pena Umi Production Studio#Ubikankreasimu#Semarak_Ubikankreasimu#Tidaksekedarmemasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover
-
Cookies ubi ungu Cookies ubi ungu
Masih bertema ubi ungu, karena masih ada stok ubi di kulkas, jadi dibuat cookies aj biar ada variasinya#PejuangGoldenApron3#week19 Sanny -
Cookies Ubi Ungu Keju 🍠🍪 Cookies Ubi Ungu Keju 🍠🍪
15 Maret 2018#CookiesHeni#OlahanManggaHeni#OlahanUbiHeni#CookpadCommunity_SumbarKue Kemarin aku udah share cara membuat selai mangga😊hari ini aku membuat kue kering dengan selai tersebut juga menggunakan ubi ungu😉aku ngak memberi warna tambahan asli warnanya dari ubi ungu karena aku nggak ada stok warna ungu di rumah.Kalo pengen warnanya cantik silahkan tambahin warna ungu secukupnya.Karena aku nggak punya mixer😔 jadi ngocoknya pake blender caranya ala aku sendiri 😆Untuk resep selai mangganya silahkan buka koleksi resep aku😊
-
Cookies Ubi Bit tanpa gula dan tanpa pewarna buatan Cookies Ubi Bit tanpa gula dan tanpa pewarna buatan
Terlalu banyak panen ubi bit, kita bikin cookies aja yuk. 😁@herenlewis Instagram
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)