Kering Tempe Kacang Renyah Manis Pedas Tahan  Lama

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Perpaduan antara kacang dan tempe yang renyah, dipadu dengan bumbu pedas, manis, gurih, sedikit asam. Yummm, sangat memanjakan lidah. Alhamdulillah ala kulli hal. ❤️❤️❤️

Finally, saya memiliki 10 ribu follower, ini berarti banyak sekali untuk saya. Alhamdulillah, Recook/Cooksnap dari resep saya mencapai 4.750+, ini juga berarti sekali untuk saya.
Tidak semua yang saya tulis adalah resep saya, saya juga cooksnap resep dari banyak teman2 semua, sekitar 300+ Cooksnap dari resep teman-teman Cookpad lainnya. Terimakasih banyak. Begitulah Cookpad, kita saling berbagi dan menginspirasi. Sehat dan banyak Rizki untuk teman2 semua. ❤️❤️❤️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Kering Tempe Kacang Renyah Manis Pedas Tahan  Lama

Perpaduan antara kacang dan tempe yang renyah, dipadu dengan bumbu pedas, manis, gurih, sedikit asam. Yummm, sangat memanjakan lidah. Alhamdulillah ala kulli hal. ❤️❤️❤️

Finally, saya memiliki 10 ribu follower, ini berarti banyak sekali untuk saya. Alhamdulillah, Recook/Cooksnap dari resep saya mencapai 4.750+, ini juga berarti sekali untuk saya.
Tidak semua yang saya tulis adalah resep saya, saya juga cooksnap resep dari banyak teman2 semua, sekitar 300+ Cooksnap dari resep teman-teman Cookpad lainnya. Terimakasih banyak. Begitulah Cookpad, kita saling berbagi dan menginspirasi. Sehat dan banyak Rizki untuk teman2 semua. ❤️❤️❤️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 1 papantempe ukuran besar (iris tipis)
  2. 100 gkacang tanah
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 3 cmlengkuas (memarkan)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 15 buahcabai rawit orange (iris)
  9. 10 buahcabai merah keriting (iris)
  10. 50 mlair asam (dari 2 siung asam jawa)
  11. 50-75 ggula merah
  12. 1 sdtkecap manis
  13. secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali memsak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Iris tipis tempe, goreng sampai kering keemasan. Angkat.

    Goreng kacang sampai matang, awas jangan ditinggal, nanti gosong. Goreng sebentar saja, kalau sudah tidak ada bunyinya InsyaAllah udah matang.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis dengan api kecil sampai matang dan harum.

  4. 4

    Masukkan gula merah, aduk rata. Tambahkan air asam, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kental berambut.

  5. 5

    Masukkan kacang dan tempe. Masak dengan api kecil sampai tercampur rata. Koreksi rasa, matikan api.

    Dinginkan, baru disimpan dalam toples.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (6)

muchammad ulinnuha
muchammad ulinnuha @bissmillahbisa
@ihdanas maaf kak nggak jadi ternyata kurang teliti bacanya...maaf ...hhh

Resep Serupa