Udang Goreng Mentega

Anin
Anin @banilla
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Ga sampe 15 menit jadi, rasanya sama kaya yg di resto 🤌🏻

Udang Goreng Mentega

Ga sampe 15 menit jadi, rasanya sama kaya yg di resto 🤌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
Relatif
  1. 500 grudang (sy pake vaname besar, kupas, krg lebih jd 400 gr)
  2. 30 gr (2 sdm)mentega
  3. 1 siungbawang putih parut
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 1/2 buahbombay
  6. 1/4buat tomat buang biji
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 buahrawit merah potong serong (skip kalo tidak mau pedas
  9. Bahan Saus
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdtkecap inggris

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Panaskan margari, masukkan udang, masak sampai setengah matang, angkat udangnya saja, sisihkan.

  2. 2

    Margarin sisa tumis udang dipanaskan hingga air bekas tumisan udang menguap (margarin akan berwarna kuning tua-coklat).

  3. 3

    Masukkan semua bahan lain, tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan bahan saus.

  5. 5

    Masukkan udang, aduk sampai kuah mengental, matikan api, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anin
Anin @banilla
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Saya suka sekali memasak, pdahal basicnya saya gabisa masak loh, apalagi masakan Indonesia yg bumbunya rumit 😅 Disini saya akan sharing masakan yg sudah saya recook dan menurut saya enak.. Semoga bs membantu yg lagi belajar masak atau yg sedang bingung mau masak apa yaa hari ini.. Sumber resep selalu saya sertakan.. Bisa jadi referensi juga untuk lihat langsung menu masakan lainnya ☺️ Insyaallah akan saya tambah hasil recook lainnya tiap seminggu sekali ya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa