Tumis kembang turi

Yafi Maliha
Yafi Maliha @MamaYafi

Halooo.... Kali ini saya mau membagikan resep lauk jadul, gak tau d kota besar masih bisa menemukan jenis bunga ini atau tidak, kalo d kampung ku bunga ini tinggal metik banyak d pinggir jalan 😄
Tumis kembang turi

Tumis kembang turi

1 orang berencana membuat resep ini

Halooo.... Kali ini saya mau membagikan resep lauk jadul, gak tau d kota besar masih bisa menemukan jenis bunga ini atau tidak, kalo d kampung ku bunga ini tinggal metik banyak d pinggir jalan 😄
Tumis kembang turi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5org
  1. 1ember kembang turi, saya pakai turi putih
  2. 5buang Cabai rawit iris tipis
  3. 5 bijibawang merah iris tipis
  4. 3 bijibawang putih iris tipis
  5. 5 sdmMinyak untuk menggoreng bumbu iris
  6. 1/2 gelasair putih
  7. 1 sdmtotole
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci kembang turi, kalo yg gak suka sensasi pahit putih yg ada d tengah turi bisa d buang, kalo yg suka bisa d biarkan saja, rasa pahitnya hal sepahit pare kok.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampe wangi

  3. 3

    Setelah bumbu wangi, Masukan turi yg sudah d cuci ke wajan, aduk sampe agak layu

  4. 4

    Lalu tambahkan air biar cepet empuk. Ungkep sebentar.

  5. 5

    Kiranya sudah agak empuk masukan totole dan garam, aduk merata sampai bener2 matang

  6. 6

    Tanda matang adalah bagian bawahnya kembang turi yang berwarna hijau itu sudah empuk.

  7. 7

    Setelah matang siapkan mangkok dan tumis kembang turi siap di sajikan.
    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yafi Maliha
Yafi Maliha @MamaYafi
pada
cooking and baking is my healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa