234. Burger Buns

Fauziah Adnan Ummu Sarah
Fauziah Adnan Ummu Sarah @fauziah_adnan
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️

Huaaaa... So surprise...
Ngga nyangka banget hasilnya seperfect ini... Maa syaa Alloh...
Ntah ini makanan orang bule atau ngga... Saking uda jadi makanan holang endonesia raya juga... jaman sekarang uda ngga susah2 nemuin burger dimanapun... Yg kaki lima sampe yg bintang lima...

#WesternFood
#GAS2025

234. Burger Buns

Huaaaa... So surprise...
Ngga nyangka banget hasilnya seperfect ini... Maa syaa Alloh...
Ntah ini makanan orang bule atau ngga... Saking uda jadi makanan holang endonesia raya juga... jaman sekarang uda ngga susah2 nemuin burger dimanapun... Yg kaki lima sampe yg bintang lima...

#WesternFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung terigu protein
  2. 2bsdm gula pasir
  3. 3 gramragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 150susu uht dingin
  6. 1 sdmsp
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdmsusu uht untuk olesan
  10. Secukupnyawijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, telur, gula, dan ragi. Masukkan susu uht sedikit demi sedikit sambil diaduk (sy pakai mixer)

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan sp, ulen kembali, lalu masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis.

  3. 3

    Bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan 45-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang buka plastik lalu ulen sebentar utnuk mengeluarkan angin dalam adonan.

  5. 5

    Bagi adonan sesuai selera (sy : 35 gram). Rounding lalu tata di lo yang yg sudah dioles tipis margarin, lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan ±45 menit

  6. 6

    Setelah 45 menit, buka tutup, lalu oles tipis permukaan dough dengan susu uht lalu taburi dengan wijen.

  7. 7

    Panaskan oven ±15 menit, lalu oven selama ±30 menit api atas bawah dengan suhu 180°C.
    Kenali oven masing-masing, cek secara berkala.

  8. 8

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Selagi masih panas oles tipis dengan butter atau margarin.

  9. 9

    Hmmm.. Haruum... Lembuut... Lets make patty guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Adnan Ummu Sarah
pada
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️
Happy mommyHappy kidsHappy familyHappy cookingHappy ever aftersemoga resep-resep yg saya bagikan bermanfaat dan bernilai pahala, terimakasih sudah kirim foto-foto cooksnapnyaa ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Naqiyyah 🍒
Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99
cakep 🎀.. oven listriknya samaan nih, bisa nyontek suhunya deh

Resep Serupa