Burger Bun

Aku #PilihMasak burger bun sendiri, karena anak aku dari kemaren pengen banget dibikinin burger.
Dari pada beli diluaran yang ga tau ada bahan tambahan apa aja jadi mending bikin sendiri.
Sekalian menuntaskan rasa penasaran emaknya nih, karena dari kemaren pengen banget cobain bikin burger bun.
Source: Ayoe Widya
#PejuangGoldenBatikApron
Burger Bun
Aku #PilihMasak burger bun sendiri, karena anak aku dari kemaren pengen banget dibikinin burger.
Dari pada beli diluaran yang ga tau ada bahan tambahan apa aja jadi mending bikin sendiri.
Sekalian menuntaskan rasa penasaran emaknya nih, karena dari kemaren pengen banget cobain bikin burger bun.
Source: Ayoe Widya
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, susu bubuk, ragi, gula, telur dan terakhir masukkan susu UHT sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
- 2
Setelah adonan menyatu tambahkan garam dan butter. Mixer hingga kalis elastis.
- 3
Istirahatkan adonan ± selama 45 hingga 60 menit.
Jangan lupa ditutup ya adonannya supaya ga kering. - 4
Kempiskan adonan lalu bagi masing-masing ±45 gram. (Aku jadi 16 buah)
Tata roti diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang olesi dengan campuran susu UHT dan madu.
Lalu taburi dengan biji wijen.
Panggang roti dengan suhu 165°c selama 13 menit (atau hingga berwarna kecoklatan). - 6
Jika sudah berubah kecoklatan segera keluarkan roti dari oven lalu olesi dengan mentega/margarin selagi panas.
- 7
Sajikan burger bun dengan pelengkap.
Resep Serupa
-
Burger Bun Burger Bun
Aku emang udah lama pengen bikin burger sendiri. Biar berasa puasnya gitu. Jadi pertama aku bikin burger bun ini, oh yes ga terlalu ribet ko (cuma males dibagian ngulen, maklum masih pake tangan). Tapi sungguh hasil akhirnya lembuttt walaupun kurang tinggi, kurang cempluk. Mereka tumbuh ke samping, ga ke atas #eh. Mungkin karena aku ga pake tepung yg bagus buat roti (semisal cakra). Resep aku liat dari mbak Rina Arliny cookpad ya ^^ Miss Nora -
Burger Bun Burger Bun
Halloo Cookpaders, kali ini belajar bikin burger bun, gegara sikecil dirumah aja pengen makan burger, jadilah emak harus bikin burger bun, dan inget mba Maya pernah burger bun ini. Source : Dapur Maya #CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Burger Bun Burger Bun
Bikin ini karena anak-anak suka sekali burger. Biasanya untuk rotinya selalu beli, kali ini mencoba buat sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka, katanya gak kalah sama roti burger yang biasa dibeli 😍Source: Rina Arliny @cook_2076730#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#burgerbun#roti Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
-
-
Burger Bun Burger Bun
#PejuangGoldenApron3Week 27Anak-anak lagi request burger, tapi karena malas keluar untuk beli burger bun nya, saya coba cari resep di cookpad. Ternyata pernah cookmark resep burger bun mbak Opi Bun. Langsung deh dieksekusi, tapi saya hanya buat 1/2 resep.Satu resep ini menggunakan 1 butir telur, tapi karena nggak mau nyisakan telur, saya pakai 1 telur untuk 1/2 resep dan airnya saya kurangi.Waktu proofing pertama, saya kelamaan, sehingga adonan sangat mengembang dan agak sulit dibentuk. Jadi lebih baik jangan patokan ke waktu ya, karena kondisi suhu ruangan yang beda-beda. Yang penting adonan sudah mengembang kira-kira 2x lipat sudah cukup.Resep ini aslinya dari Bunda Ei, yang di recook sama mbak Opi Bun. Untuk link resep dari mbak Opi Bun saya copykan di bawah ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5627266-burger-bun?invite_token=zfPodiKv3rffoV3Hyi3r5Kwd&shared_at=1607260281 Melissa Aprianti -
Burger Bun Burger Bun
Iseng-iseng bikin burger bun, etapi ternyata si ayah lebih seneng dikasi selai daripada selada,saos,mayo dkk 😐😐😐akhirnya eksekusi kedua, dibikin roti isi coklat aja,, hehee gajadi makan burger sodarah,,Resepnya bisa buat roti sobek juga loh,, enyak lembut,,, cuss yakk Debbi Deabbie -
Burger Bun Burger Bun
Lagi pengen burger tapi pengennya buat sendiri mulai dari rotinya. Dan pas kebetulan minggu ini kita recook resepnya mba ayien rin. Saya recook resep roti kawah beliau. Nah ini saya buatnya setengah resep.#PejuangGoldenApron3#RecookPapadaan#Recook_Ayienrin#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel Atik Rusmiyati -
Burger Bun Burger Bun
Si Kakak lagi demen burger atau slider, dan otomatis jadi pengen praktik bikin bun 🍔🍔Newbie banget saya untuk urusan baking. Alhamdulillah, dapat panduan resep dari Mbak @yuyunS 🥳🥳#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
Burger Bun Burger Bun
Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️ Sufie Ethika -
Burger Bun Burger Bun
Lembut, moist tapi gak ngendal dimulut.. burger bun dg basic soft bun by KokiRoti tapi sedikit modif (coba-coba😁) disesuaikan dg yg kita mau..Worthed yaa ini.. Masyaa Allah😍Asliii cocok banget buat burger bun, sweet bun, shokupan, dll.Kunci resep🔒🔑Minggu ke 27#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Burger Bun Burger Bun
Awalnya pengen bikin burger bun tapi karena ovennya yang besar rusak yaudh pakai oven kecil dan ternyata yang muat cuma loyang muffin 😂.#MomenManis Dapur Anak Rantau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar