میگو پفکی

Zeinab Z
Zeinab Z @zeinab77z
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۳ نفر
  1. میگو
  2. 1 لیوانآرد
  3. 1 لیوانآب گاز دار
  4. ادویه نمک فلفل قرمز. پاپریکا. پودر گشنیز و سیر
  5. آب لیمو به مقدار لازم
  6. روغن فراون برای سرغ کردن
  7. مقداری روغن زیتون برای طعم دار کردن میگو

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    اول میگو رو با روغن زیتون مخلوط میکنیم(من روغن زیتون نزدم روغن مایع زدم)
    ادویه نمک و فلفل وپودر سیر و آب لیمو بهش میزنیم و اگه دوست داشتین زعفرانم میزنید میذارید یک الی دوساعت تو یخچال تا طعم دار بشه(اینجا یه نکته باید بگم که میگو رو روغنی میکنیم که وقتی آب لیمو رو میریزیم روی میگو سفت نشه حتما اول روغن بریزید بعد آبلیمو و ادویه بزنید)

  2. 2

    داخل یک ظرف اول آب گاز دارو میریزیم بعد آرد رو میریزیم با ادویه ها مخلوط میکنیم

  3. 3

    در این مرحله روغنو میذاریم روی گاز تا کاملا داغ داغ بشه

  4. 4

    در این مرحله میگو هاکه یه ساعت استراحت کردنو از یخچال درمیاریم و یک دقیقه میذاریم توی مواد اردی که درست کردیم بعد توی روغن داغ داغ سرخ میکنیم

  5. 5

    اگه بخوایی ترد وپفگی بشه حتما حتما باید روغن داغ داغ باشه بعد میگو ها رو داغ روغن بندازیم

  6. 6

    و در آخر من مواد اردیم زیاد اومد سیب زمینی خلالی کردم و داغ روغن سرخ کردم خیلی خوب شده بود😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zeinab Z
Zeinab Z @zeinab77z
در

نظرات (4)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
خوشمزه است 🥰🌹نوش جونتون باشه گلم

دستورهای مشابه