Tim Tahu Daging Cincang

Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
Jakarta

Cuaca lagi gak enak ujan terus gak ada matahari, bodi sekeluarga kena juga deh akhirnya. Dapet flu dan batuk. Ngurangin goreng2an biar gak makin gatel tenggorokan, mari kita bikin kukus-kukusan.

Tim Tahu Daging Cincang

Cuaca lagi gak enak ujan terus gak ada matahari, bodi sekeluarga kena juga deh akhirnya. Dapet flu dan batuk. Ngurangin goreng2an biar gak makin gatel tenggorokan, mari kita bikin kukus-kukusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 10 buahtahu putih
  2. 200 grdaging cincang (bebas pakai daging apa saja, kalo saya lagi ada cincang sapi)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap (opsional)
  7. 1 butirtelur putih nya saja
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. Bahan kuah
  10. 250 mlair putih
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 3 sdmsaos korban
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 ruas jarijahe geprek (opsional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan tahu dan keruk tengahnya, sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan isi ditambahkan dengan bagian tahu yg dikeruk. Lalu masukkan isian ke dalam tahu sampai penuh

  3. 3

    Letakkan tahu yg sudah diisi di wadah anti panas untuk kemudian dikukus. Lalu buat bahan kuahnya

  4. 4

    Campurkan bahan kuah dan masukkan ke wadah yg sudah berisi tahu.

  5. 5

    Kukus selama 30-45 menit. Lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng. Siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
pada
Jakarta
A full time mom.Loves cooking.Bacon and homemade korean sauce seller, find me on instagram @momsspice.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa