جوجه کباب و سبزیجات در مایکروفر

مراحل تهیه
- 1
تکه های مرغ تمیز شده و شسته شده را با ادویه و زعفران و آبلیمو و پیاز و فلفل ها و سس مایونز و یک قاشق از روغنتون مرینت کنیدسیب زمینی را به صورت ورقه ای یا قاچی و گوجه را به صورت ورقه ای برش داده طوری که زیاد زخیم یا نازنک نباشن بعد زردچوبه و زعفران و فلفل ها و نمک و یک قاشق دیگه از روغن رو بهشون اضافه کنید مخلوط کنید
- 2
حدود ۲۰ دقیقه تا ۱ ساعت اجازه بدین استراحت کنن. کف سینی فر را چرب کرده یا کاغذ روغنی پهن کنید اول سبزیجات رو بچینید بعد مرغ ها رو روش بچینید و زرورق بکشید چند سوراخ روی زرورق ایجاد کنید
- 3
در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بگذارید ۳۰ دقیقه اول که مغزپز شدن از مایکروفر خارجشون کنید و زرورق رو در بیارید و دوباره به فر برگردونید ۲۰ دقیقه دیگه بذارید روشون طلایی بشه میتونید با نون یا برنج سرو کنید.
شامی راحت و آسون نوش جان 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب در تابه دوطرفه
#چلوجوجه_کباب#جوجه_کباب#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی🍛چلو جوجه کباب جزء غذاهای سنتی و ایرانی بوده و در کشور ما اغلب با زعفران و کره و پلو آماده شده و از غذاهایی هست که طرفدار زیادی دارد. روش متفاوت در مزهدار کردن یا مرینیت جوجهها است که باعث تفاوت در مزه جوجه کباب رستورانی و خانگی می شود. اصلیترین مرحله در طبخ این غذا، مزهدار کردن گوشت مرغ می باشد.🍛 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
جوجه کباب در فر
#جوجه_کباب#غذای_فوری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362 🍃Ma Akbari🍃 -
-
جوجه کباب 🐥🍴🍽️😋
#سیزده_بدر#طبیعتمیدونم الان خیلی از روز طبیعت گذشته ،من عکسارو گرفتم ولی وقت نکردم بزارمشون و دلم نیومد که نزارمشون چون واقعا جوجه عالی شد 😋جاتون سبز ᎷᏗᏂᏠᎧᏰᏋ -
-
-
-
-
جوجه کباب
جوجهکباب یکی از خوراکهای اصیل ایرانی و از رده کباب های سنتی ایران است. در پخت جوجهکباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویهجات قرار میدهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند میکشند و روی کباب پز و به وسیله آتش مستقیم،کباب میکنند. جوجه کباب از خوراکهای بسیار محبوب نزد ایرانیها است. حدیث -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)