Fancy Cookies

Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
Lampung

Pemanasan buat Fancy Cookies ala Mba @citraprayugo_kitchen . Seru dan menantang sekali . Apalagi buat saya yang tidak terlalu bisa menggambar. Harus sering-sering latihan nih agar cookiesnya secantik punya mba Citra hihi. Berikut adalah resep asli yang Mba Citra share di @BakingCommunity . Buat yuk.
#bakerpadaward
#bakerpadaward

Fancy Cookies

1 orang berencana membuat resep ini

Pemanasan buat Fancy Cookies ala Mba @citraprayugo_kitchen . Seru dan menantang sekali . Apalagi buat saya yang tidak terlalu bisa menggambar. Harus sering-sering latihan nih agar cookiesnya secantik punya mba Citra hihi. Berikut adalah resep asli yang Mba Citra share di @BakingCommunity . Buat yuk.
#bakerpadaward
#bakerpadaward

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 125 grgula halus
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 1 sdtvanilla exstract
  6. 75 grbutter
  7. 75 grmargarin
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 50 grkeju parut (saya keju cheddar)
  10. Bahan Royal Icing
  11. 125 gricing sugar
  12. 1putih telur (kira-kira 30 gr)
  13. 1-2 sdmair lemon (saya pakai jeruk nipis)
  14. Secukupnyapewarna makanan (saya cokelat, biru dan kuning)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur margarin, butter, garam dan gula halus. Kocok hingga tercamur rata.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan vanili hingga merata.

  3. 3

    Tambahkan keju, tepung terigu, susu bubuk dan soda kue. Aduk rata.

  4. 4

    Pipihkan adonan lalu cetak. Saya bentuk bulat-bulat. Tata pada loyang dan panggang dengan suhu 135 DC selama 20-25 menit. Setelah matang, biarkan dingin.

  5. 5

    Siapkan Royal Icing dengan mengocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan icing sugar sedikit-demi sedikit. Tambahkan air lemon. Kocok hingga kaku. Beri warna sesuai selera.

  6. 6

    Hias cookies yang sudah dingin dengan Royal Icing. Panggang kembali dengan suhu 100 DC. (Saya 15 menit memakai api kecil menggunakan oven tangkring).

  7. 7

    Fancy Cookies siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
pada
Lampung
Belajar masak, sekarang dan seterusnya 😆Foto pakai handphone dan alat seadanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa