Sambal Kentang Ati Ampela

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu, sisihkan

  2. 2

    Rebus hati ampela kemudian potong kecil

  3. 3

    Goreng kentang yang sudah ditiris hingga stengah matang

  4. 4

    Ulek bumbu hingga halus, boleh agak kasar (sesuai selera)

  5. 5

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak (ada minyak dari kentang jadi jangan terlalu banyak) hingga wangi

  6. 6

    Masukkan hati ampela yg sudah dipotong, tumis sebentar

  7. 7

    Masukkan kentang dan aduk agar merata dengan bumbu

  8. 8

    Koreksi rasa, dan selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christania Yunian
Christania Yunian @tanianafisa
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa