Ayam Kecap Mentega

Steffi
Steffi @teppipong

Aku recook resepnya @mamaZayka_19 enaak lho, tapi aku modif sedikit dgn tambahin kecap inggris dan minyak wijen. Resep ini unik ya krn ayamnya ga digoreng dulu, tapi diungkep sama mentega. Wah nyummy bet deh harus dicoba!

Ayam Kecap Mentega

Aku recook resepnya @mamaZayka_19 enaak lho, tapi aku modif sedikit dgn tambahin kecap inggris dan minyak wijen. Resep ini unik ya krn ayamnya ga digoreng dulu, tapi diungkep sama mentega. Wah nyummy bet deh harus dicoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet, potong agak besar
  2. 4 siungbawang putih, cincang
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmmentega
  8. 1/2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, minyak wijen, dan mentega.

  2. 2

    Masukan ayam fillet, aduk rata lalu tutup. Sesekali diaduk sampai ayam berubah warna. (Air akan keluar dr ayam ya jadi ga perlu tambah air lagi).

  3. 3

    Masukan bawang putih, bawang bombay, kecap manis, kecap inggris, dan saos tiram. Aduk rata

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera. Aduk rata, lalu tutup. Masak dgn api kecil hingga air yg keluar dr ayamnya meresap dan ayam kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Steffi
Steffi @teppipong
pada
i’m sharing easy peasy home-cooked meal recipes!
Lebih banyak

Komentar

Trifena Kristiani
Trifena Kristiani @Trifena85
Bsk mau coba.. dah saya follow IG mu 😊

Resep Serupa