Dimsum Ayam Rumput Laut
Awalnya karena bingung sih 😆 punya Nori (rumput laut) masih sisa banyak, bosan kalo dibuat sushi atau kimbap terus.. Coba2 eksperimen dgn bahan dimsum (ini resep ala aku aja ya, yg punya resep dimsum andalan silahkan pakai resepnya ya).. Alhamdulillah, untuk rasa dan tekstur lumayan enak sih menurutku 😂 oh iya, di sini ku pakein jahe tujuannya untuk meminimalisir bau amis dari Nori nya ya.. Yg penasaran mau coba bikin juga, yukk intip bahan2nya apa ajaa..
Dimsum Ayam Rumput Laut
Awalnya karena bingung sih 😆 punya Nori (rumput laut) masih sisa banyak, bosan kalo dibuat sushi atau kimbap terus.. Coba2 eksperimen dgn bahan dimsum (ini resep ala aku aja ya, yg punya resep dimsum andalan silahkan pakai resepnya ya).. Alhamdulillah, untuk rasa dan tekstur lumayan enak sih menurutku 😂 oh iya, di sini ku pakein jahe tujuannya untuk meminimalisir bau amis dari Nori nya ya.. Yg penasaran mau coba bikin juga, yukk intip bahan2nya apa ajaa..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet dada ayamnya, potong2, Chopper sampai halus. Sisihkan..
- 2
Lanjut haluskan bumbu2nya, bawang putih, bawang merah, jahe, Telur ayam, labu siam kupas kulitnya potong2, dan wortel bersihkan kulitnya, potong2.. Chopper semua bahan tersebut.
- 3
Tuang bumbu yg sudah di blender ke ayamnya.. Aduk2. Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, saos teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk2 kembali sampai rata.
- 4
Siapkan Nori (rumput laut), ambil sedikit adonan dgn mengunakan garpu, oles ke atas Nori (seperti kita oles selai di atas roti), gak usah terlalu banyak ya.. Kemudian gulung seperti kita membuat sushi. Lakukan sampai semua selesai.
- 5
Siapkan panci kukusan, oles loyang kukusan dgn sedikit minyak wijen+minyak sayur.. Kukus selama 20-25 menit. Angkat.. Potong2 selagi hangat, siap di sajikan 🙏🏻🥰
Resep Serupa
-
DIMSUM Ayam Rumput Laut DIMSUM Ayam Rumput Laut
Minggu 6Suka sekali makan dimsum, coba buat sendiri nyontek resep dr youtube. Oh iya, ini disajikan pake saus dimsum, ada resep satu lagi, bisa cek profil aku ya kalo mau liat saus nya. Terimakasih ^^#pejuanggoldenapron3
-
Dimsum roll ayam rumput laut Dimsum roll ayam rumput laut
Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...
-
Dimsum Rumput Laut (Ayam) Dimsum Rumput Laut (Ayam)
Assalamualaikum..Salam sehat mamah semua.Kali ini saya ingin mengikuti Challenge yang diadakan #CoMBat dengan MengCooksnap resep dari Ebok @eennuraeni .Ketika buka akun ebok, saya sampe bingung mau CookSnap yang mana 1 dan semua keliatan Enak-enak juga bikin Ngiler pula tuh.Ketika si adek suruh milih, Dy langsung nujuk Dimsum Nori, Alhamdulillah pas di cek punya Nori sisa 3 lembar dan ketika itu ada beberapa bahan yang akhirnya harus kami skip. Maaf y ebok, bahannya ke skip tapi tetep maksa pengen buat 😁🤭.Btw, Kami mau mengucapkan juga "Selamat Ulang Tahun Pernikahan" buat Ebok dan Suami yang bertepat pada bulan Maret ini, Semoga Sakinah Mawadah Warahmah selalu, Selalu dilimpahkan Rezeki juga Kesehatan untuk Ebok dan keluarga. Love U Ebok 😍Okelah, tanpa berlama-lama, langsung MarKiBut..#PekanPosBar#CoMBat2024#ACC_EenNuraeni#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#PilihMasakUntukKeluarga#CemilanAnak
-
Dimsum Ayam Wortel dan Tahu Rumput Laut Dimsum Ayam Wortel dan Tahu Rumput Laut
Sebenarnya pembuatan dimsum wortel pernah dituli dengan judul #siomayayamwortel tapi kali ini saya tulis lagi resep beserta siomay tahu rumput lautnya
-
Dimsum ayam rumahan Dimsum ayam rumahan
Anak2 minta dibikinin cemilan yang bikin kenyang, liat2 kulkas adanya bahan untuk lauk, akhirnya diputuskan untuk bikin dimsum, dan anak2 juga suka sama cemilan yang satu ini, akhirnya bikin deh dimsum ayam ala rumahan yg murah meriahDimsum ini disajikan tanpa saos ya karna anak2 saya yang kecil tidak bisa makan pedas#TiketGoldenBatikApron
-
Dimsum Ayam Udang Rumahan Dimsum Ayam Udang Rumahan
Jadi ceritanya, semenjak COVID 19 ini #DirumahAja bawaannya lapeeeer mulu. Mau jajan diluar rumah juga takut, akhirnya bahan yang ada kita eksekusi aja di rumah. Semoga menginspirasi ya buibu 😊
-
Dimsum Ayam Rumahan Dimsum Ayam Rumahan
supeeeeer mudah, mumpung #dirumahaja dimsum ini bisa jadi camilan favorite nih
-
Dimsum Ayam Rumahan Dimsum Ayam Rumahan
Kali ini saya membuat dimsum ayam.Bahan-bahan yang diperlukan tidak begitu sulit kok sehingga kita bisa membuatnya di rumah. Sajikan untuk keluarga.
-
Dimsum Ayam Rumahan Dimsum Ayam Rumahan
Lagi BM banget dimsum karna lagi edisi #DiRumahAja belum boleh kemana-mana jadilah bikin sendiri hehe
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ada nori/rumput laut kering di dalamnya, makin sedap dan seafood bgt rasanya walopun perbandingan ayam udang 10:1. Saya punya banyak remahan nori sisa bikin bento, jadi mari kita manfaatkan.
-
Dimsum Ayam udang Dimsum Ayam udang
Alhamdulilah berhasil bikin dimsum yg enak, teksurnya dapet, kenyal dan lembut walaupun sudah dingin. Sebelumnya pernah nyoba resep dimsum yg pakai maizena, tp hasilnya kering ga kenyal.Ini resep hasil utak atik sendiri, cocok banget, kata temen dan keluarga dimsumnya enak banget. Yeee berhasil 💪👌. Aku simpan disini biar ga lupa takarannya.Kulit dimsum aku beli jadi 10rb ada kira2 80lembar (ga ngitung masih banyak sisanya) akhirnya ada yg ku buat pangsit rebus pake isian ini 🤭.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar