Crispy chicken steak sederhana

Taslia Rahma
Taslia Rahma @bundakaysa

Salah satu makanan favorit anak, bahan dan cara memasaknya simple. Si kecil jadi berasa makan di resto

Crispy chicken steak sederhana

Salah satu makanan favorit anak, bahan dan cara memasaknya simple. Si kecil jadi berasa makan di resto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4ayam fillet
  2. Tepung serbaguna
  3. Tepung terigu
  4. secukupnyaKentang frozen
  5. 1 buahBawang bombay
  6. Saos tiram
  7. Saos tomat
  8. secukupnyaGula, garam, lada bubuk dan minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam fillet tipis menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya, sisihkan selama kurleb 30 menit didalam kulkas supaya bumbu meresap kedalam daging.

  2. 2

    Beri tepung serbaguna dengan 50-100 ml air untuk bahan pencelup ayam

  3. 3

    Celupkan potongan ayam ke tepung serbaguna yg sudah diberi air, lalu masukkan kedalam tepung terigu kering

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah dibalur tepung kedalam minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan

  5. 5

    Tumis bawang bombay dalam minyak panas sampai layu

  6. 6

    Masukan saos tiram, saos tomat kedalam tumisan bawang bombay. Jika menghendaki pedas, bisa diberi saos cabai.

  7. 7

    Masukan gula dan garam secukupnya kedalam adonan saos. Tunggu sampai saos benar2 mendidih.

  8. 8

    Sajikan chicken steak dengan siraman saos, dan lengkapi dengan kentang goreng, dan sayur rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Taslia Rahma
Taslia Rahma @bundakaysa
pada

Komentar (2)

kucingkepanasan
kucingkepanasan @kucingkepanasan
makasih banyak resepnya.. anak saya suka banget sama ayam ini.. saya beli ayam 1 kg meskipun habisnya 2 hari tapi dia tetap mau makan bahkan minta lagi.. sekali lagi terimakasih banyak ya

Resep Serupa