Crispy chicken steak sederhana
Salah satu makanan favorit anak, bahan dan cara memasaknya simple. Si kecil jadi berasa makan di resto
Crispy chicken steak sederhana
Salah satu makanan favorit anak, bahan dan cara memasaknya simple. Si kecil jadi berasa makan di resto
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam fillet tipis menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya, sisihkan selama kurleb 30 menit didalam kulkas supaya bumbu meresap kedalam daging.
- 2
Beri tepung serbaguna dengan 50-100 ml air untuk bahan pencelup ayam
- 3
Celupkan potongan ayam ke tepung serbaguna yg sudah diberi air, lalu masukkan kedalam tepung terigu kering
- 4
Goreng ayam yg sudah dibalur tepung kedalam minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan
- 5
Tumis bawang bombay dalam minyak panas sampai layu
- 6
Masukan saos tiram, saos tomat kedalam tumisan bawang bombay. Jika menghendaki pedas, bisa diberi saos cabai.
- 7
Masukan gula dan garam secukupnya kedalam adonan saos. Tunggu sampai saos benar2 mendidih.
- 8
Sajikan chicken steak dengan siraman saos, dan lengkapi dengan kentang goreng, dan sayur rebus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)