Crispy chicken steak
Menu ini salah satu menu favorit,menu ala resto,ternyata gampang buatnya,kalo buat sendiri selain lbh enak bisa lebih hemat tentunya dan lbh puas jg ,,yuk ah dicoba
Crispy chicken steak
Menu ini salah satu menu favorit,menu ala resto,ternyata gampang buatnya,kalo buat sendiri selain lbh enak bisa lebih hemat tentunya dan lbh puas jg ,,yuk ah dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinate ayam fillet dgn jeruk lemon,garam,merica dan kaldu bubuk.diamkan kurleb 30 menit biar bumbu meresap.
- 2
Campur tepung bumbu dan terigu,ambil sdkt tepung yg sdh dicampur td,lalu tambahkan air,aduk rata hingga menjadi adonan yg agak kental,utk celupan ayam.
- 3
Masukkan ayam ke dlm adonan basah,lalu ke adonan kering,cubit2 ayam,tp jgn ditekan supaya ayam tdk keras,panaskan minyak goreng yg agak banyak.
- 4
Goreng ayam,stlh matang sisihkan.
- 5
Buat saus : panaskan margarin,tumis bawang bombay hingga harum,masukkan terigu,lalu tambahkan air,beri saus tiram,kecap manis,garam,gula,merica dan kaldu bubuk,aduk2,koreksi rasa.masak hingga adonan mengental dan matang.
- 6
Tata ayam dan pelengkap,lalu beri saus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar