Bitterballen kentang
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai matang/empuk...tiriskan dan haluskan kentang
- 2
Tumis bawang bombay sampai layu
- 3
Setelah bombay layu masukkan smoke beef, masak sampai smoke beef layu
- 4
Masukkan keju... Aduk sebentar
- 5
Masukkan tepung terigu... Aduk cepat... Setelah itu masukkan susu cair aduk2 dan masukkan kentang rebus yg dihaluskan... Aduk sampai kalis
- 6
Setelah kalis, matikan kompor dan pindah ke wadah... Tunggu agak dingin...
- 7
Setelah dingin.... Bulat2kan adonan
- 8
Siapkan tepung basah dari tepung terigu dan air untuk bahan pencelup
- 9
Celupkan adonan yg telah dibuat bulat ke dalam tepung basah dan balurkan pada tepung panir... Ulangi sampai habis
- 10
Setelah sudah terbalur tepung panir semua... Bisa langsung digoreng atau dijadikan stok frozen food di freezer
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bitterballen kentang Bitterballen kentang
Punya kentang sama keju bikin cemilan ini aja buat bocil. Niatnya buat stok bekal, lah kok langsung ludes 🤣#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Bitterballen kentang Bitterballen kentang
#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bitterballen Kentang Bitterballen Kentang
Request dari sahabat saya Rivky untuk membuat resep Bitterballen dg kentang.. Sebelumnya sudah pernah buat yg tanpa kentang, sama2 enak kok..Yang malas saat membentuk bulat2 😅 jangan lupa basahi telapak tangan spy tidak lengket.. Makanya bulatannya agak besar2 krn kesabaran lg kurang 😄notes:- dari adonan ini bisa jd 20-30 bitterballen tergantung besar kecilnya bulatan- sebaiknya kentang dikukus spy kandungan airnya tidak banyak tp diresep ini saya rebus kentangnya- sebaiknya memakai biji pala yg diparut bukan pala bubuk krn rasa dan aromanya lebih kuat, ciri khas bitterballen memakai pala#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta#Bitterballen #ResepBakulan
-
Bitterballen kentang keju Bitterballen kentang keju
Cemilan favorit para ponakan🤗
-
Bitterballen Kentang Bitterballen Kentang
Kebetulan ada kentang lebih dari adonan donat ,jadi drpd kaga ke pake ,saya bikin camilan buat pagi ini ... Alhamdulillah sedap ...Pedes di dlm nya . Luar nya Krispy bngt Bun ,dalem nya lembut 🤤..kalo buat anak" mending bubuk cabe ya di skip aja ya Bun 🤗#Siapbersinar
-
Bitterballen Bitterballen
Ini adalah cemilan bestseller , bisa di simpan sebagai frozen food , untuk resep asli ya pakai mozzarella karena sedang gak tersedia jadi aku campurkan cheddar parut , paling enak lagi kalo makan ya dicocolin dipping sauce tartarSource : @y3n2k#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
Bitterballen Bitterballen
Salah satu variasi bahan dasar kentang kalau bosan dengan yang itu-itu aja, ini wajib dicoba. Mudah buatnya.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar