Bitterballen

Ini adalah cemilan bestseller , bisa di simpan sebagai frozen food , untuk resep asli ya pakai mozzarella karena sedang gak tersedia jadi aku campurkan cheddar parut , paling enak lagi kalo makan ya dicocolin dipping sauce tartar
Source : @y3n2k
Bitterballen
Ini adalah cemilan bestseller , bisa di simpan sebagai frozen food , untuk resep asli ya pakai mozzarella karena sedang gak tersedia jadi aku campurkan cheddar parut , paling enak lagi kalo makan ya dicocolin dipping sauce tartar
Source : @y3n2k
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya kentang kupas cuci bersih lalu kukus hingga matang dan dihaluskan
- 2
Sosis, bombay, wortel, potong2 lalu panaskan butter tumis bombay hingga harum
- 3
Setelah itu masukan sosis & wortel lalu masukan terigu aduk cepat tambahkan susu beri garam, gula & lada aduk rata hingga padat
- 4
Campurkan adonan bersama kentang kukus yg dihaluskan tambahkan keju parut ratakan, ambil adonan (saya timbang 20gr)
- 5
Bulatkan masukan ke terigu agar tercoating rata lalu celupkan kekocokan telur
- 6
Kemudian gulingkan kedalam tepung panir hingga rata, simpan sebentar dalam kulkas sebelum di goreng
- 7
Bisajuga simpan kedalam wadah kedap udara simpan dalam kulkas dan dapat digoreng saat akan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterballen Bitterballen
Bismillah...Salah satu cemilan + lauk favorit si krucil,bisa food frozen juga.Bikin malam,masukkan freezer,paginya tinggal goreng buat bekal sekolah si kakak.Source : Ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi#FreezerFriendly#AntiRibet Bunda Melvy Sofia -
Bitterballen Bitterballen
#Week22Sejujurnya awal bikin ini karena mendaurulang mac n cheese semalam. Mau diangetin pagi kok bosen mau makannya (krn bikinnya jg light menyesuaikan selera bayiku) tiba-tiba terinspirasi dibikin bitterballen aja biar kenyang ada makaroninya. Ternyata hasilnya enaaaaaak mooom, lebih enak dari mac n cheese kmrn 🤭 duh ini mah serumah duooyan! Resep mac n cheese udh aku sematkan kalau mau coba.1 resep dapat sekitar 30 buah tergantung besarnya.Oh ya kalau lg gak ada keju bisa pakai saus keju aja. Aku kmrn ngabisin saus keju, jadi hanya pakai saus keju dan mozza aja. Bisa pilih salah satu cheddar/ saus keju aja sesuai selera ya.Cusss resepnya aku bikin versi bitterballen langsung ya...#PekanPosbar #KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia Rosa Redia -
Bitterballen Bitterballen
Olahan kentang yang satu ini paling disukai anak anak karena ada kejunya bund…dan bisa di frozen juga jadi kapan aja mau tinggal goreng#PejuangGoldenBatikApron Utik -
Bitterballen Bitterballen
Kroket asal negeri kincir angin ini bakal bikin suasana makin hangat apalagi didampingi secangkir teh hangat, mantull pokoknya bikinnya mudah pula 😍 Adis marhaen -
Bitterballen Bitterballen
Anak2 mulai sekolah, bukan hanya di anak, tgl 18 Juli adalah pengalaman baru buat semua anggota keluarga krn cucu & anak kami baru aja belajar bersekolah, TK A.Nahh si boss kecil udah buat wishlist bekal buat 5 hari pertamanya.Hmm lumayan repot, tapi demi menjaga semangat anak yg baru masuk sekolah ini supaya gak kendor, apaaaa juga dikerjain, yekannnn Moms..Bahan dibawah ini bisa jadi kira-kira 20 bijik bitterballens ya Mom.. Gita Putri -
-
Bitterballen Bitterballen
resep asli dari tabloid sajisaya modifikasi dengan ditambah jagung dan udang. Pada saat menumis, gunakan api sedang saja biar tidak mudah gosong mamah euis nur -
Bitterballen Bitterballen
Minggu ke 11#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTABitterballen ini banyak variasinya. Kalau resep asli di Belanda cuma seperti adonan rougut yg dibalut panir.Kalau di Indonesia ada campuran kentang tumbuknya. Kali ini sebagai pengganti kentang tumbuk saya pakai tepung kentang. Wulan Shafila -
Bitterballen Bitterballen
Lagi males masak, cari resep gampang yang bisa di freezer dan kalo bocah pengen makan atau nyemil tinggal goreng.. reng.. reng.. kartika -
Bitterballen Bitterballen
Source : mba @zahraaliyahCemilan yg cukup memgenyangkan menurut saya, krm kentang memgandung karbohidrat, shg cukup mengenyangkan.#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_AntiGTM#Rekreasi_Depok#TetapKenyangTanpaNasi Endang Pratiwi -
Bitterballen Bitterballen
Bismillah ...CEMILANBiterballen adalah kudapan khas negri kincir angin Belanda yg berbentuk kroket berisi campuran daging giling, keju, susu dan sdkt tepung (Sumber : Wikipedia)Kebetulan masih ada stock keju yg sempat beli di Zaanse Schans (pabrik keju) di Belanda bbrp waktu lalu.Resep saya dedikasikan buat anak² penderita kanker, dalam rangka #HariKankerAnak sedunia bulan ini.Saya memilih snack jenis ini krn kandungannya yg sarat gizi.Teringat dulu saat putri saya dikarenakan penyakit tertentu menyebabkan hb nya turun drastis dan hampir diambang mengharuskannya transfusi darah dan opname selama seminggu dg masa pemulihan 3 bulan setelahnya sehingga sekolahnya hrs turun ke reguler yg membuatnya sempat sedih.Selama di RS suster memberinya menu makanan yg disukainya agar dia semangat saat makan, krn hal itu akan mempengaruhi staminanya menjadi lebih baik dibantu dg mood yg juga baik krn dia menyukai makanan tsb. Saya pikir kreatif sekali RS ini 😍Nah, Bitterballen adalah salah satu alternatif yg bisa Mommies pilih utk dijadikan cemilannya. Saya yakin mereka akan menyukainya spt hal nya dulu putri saya krn dia akan langsung tersenyum disuguhi cemilan yg berbeda dari biasanya ..Yang semangat ya Mom, hibur dia dg cemilan terbaik buatan tangan penuh cinta dan mereka pasti akan berbinar melihatnya .... Give a try Moms ❤Source : ig @henimaria#CookpadIndonesia#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#TemanSetiapMomen#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_Bitterballen Keko Risti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)