Bitterballen Kentang
Request dari sahabat saya Rivky untuk membuat resep Bitterballen dg kentang.. Sebelumnya sudah pernah buat yg tanpa kentang, sama2 enak kok..
Yang malas saat membentuk bulat2 😅 jangan lupa basahi telapak tangan spy tidak lengket.. Makanya bulatannya agak besar2 krn kesabaran lg kurang 😄
notes:
- dari adonan ini bisa jd 20-30 bitterballen tergantung besar kecilnya bulatan
- sebaiknya kentang dikukus spy kandungan airnya tidak banyak tp diresep ini saya rebus kentangnya
- sebaiknya memakai biji pala yg diparut bukan pala bubuk krn rasa dan aromanya lebih kuat, ciri khas bitterballen memakai pala
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bitterballen #ResepBakulan
Bitterballen Kentang
Request dari sahabat saya Rivky untuk membuat resep Bitterballen dg kentang.. Sebelumnya sudah pernah buat yg tanpa kentang, sama2 enak kok..
Yang malas saat membentuk bulat2 😅 jangan lupa basahi telapak tangan spy tidak lengket.. Makanya bulatannya agak besar2 krn kesabaran lg kurang 😄
notes:
- dari adonan ini bisa jd 20-30 bitterballen tergantung besar kecilnya bulatan
- sebaiknya kentang dikukus spy kandungan airnya tidak banyak tp diresep ini saya rebus kentangnya
- sebaiknya memakai biji pala yg diparut bukan pala bubuk krn rasa dan aromanya lebih kuat, ciri khas bitterballen memakai pala
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bitterballen #ResepBakulan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, kentang potong2 lalu rebus hingga matang
- 2
Tumis bawang yg sudah dicincang dengan margarin, setelah harum masukkan kornet dan susu
- 3
Beri bumbu2 (pala diparut dg parutan keju) lalu beri keju parut dan tepung, adonan akan semakin lengket dan mengental
- 4
Kentang yg td sdh direbus jgn lupa dihaluskan
- 5
Campurkan kentang ke dalam adonan, aduk merata, jgn lupa test rasa
- 6
Siapkan kocokan telur, bentuk bulat2 adonan, cemplung dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti, setelah selesai dipanir simpan di freezer 15 menit spy set
- 7
Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan
Resep Serupa
-
Bitterballen Kentang Bitterballen Kentang
Posting kali ini saya menggunakan wortel untuk sayur yang tak berdaunDi resep asli punya mba @adelia_260486 tidak ada bahan wortel, tapi disini saya masukkan karna anak saya suka wortelUntuk keju, saya hilangkan karna anak saya alergi#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Bitterballen Kentang Bitterballen Kentang
Kebetulan ada kentang lebih dari adonan donat ,jadi drpd kaga ke pake ,saya bikin camilan buat pagi ini ... Alhamdulillah sedap ...Pedes di dlm nya . Luar nya Krispy bngt Bun ,dalem nya lembut 🤤..kalo buat anak" mending bubuk cabe ya di skip aja ya Bun 🤗#Siapbersinar
-
Bitterballen Daging Kentang Bitterballen Daging Kentang
Kalo biasanya saya bikin g pake kentang. Kali ini pake resep yang berbeda, pengen nyoba yg lain nih ceritanya. Seperti biasa, resepnya jumlah besar ya.. resep aslinya seperlima dari resep saya. Anak banyak masak banyak.. kalo mau bikin dikit-dikit, tinggal dibagi aja resepnya. sumber resep: sajian sedap
-
Bitterballen Kentang Daging Bitterballen Kentang Daging
Bitterballen adalah camilan asal Belanda yang berbentuk bulat kecil yang biasa terbuat dari daging sapi cincang kemudian dibalut dengan tepung roti kemudian digoreng. Kali ini saya membuat Bitterballen dengan tambahan kentang kukus dan juga potongan keju didalamnya. Oiya sedikit tips dari saya, jangan terlalu banyak atau memberi potongan keju mozarella terlalu besar ya karena akan membuat Bitterballen menjadi gampang hancur ketika digoreng nanti.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bitterballen kentang Bitterballen kentang
Punya kentang sama keju bikin cemilan ini aja buat bocil. Niatnya buat stok bekal, lah kok langsung ludes 🤣#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bitterballen (w/ tepung kentang) Bitterballen (w/ tepung kentang)
Krn punya stok tepung kentang buanyak banget dan buntu banget mau dipake apa.. eksperimen deh.. menurutku teksturnya agak kaya cilok tapi rasa bitterballen, gatau sih kalo eksperimen lg selanjutnya huhu
-
-
Bitterballen Kentang Kukus Bitterballen Kentang Kukus
Sebagai istri yang juga pekerja yang setiap pagi berangkat jam 6, mesti nyetok makanan biar pagi pagi gampang tinggal nggoreng untuk suamik. Salah satu andalan gampang ya si bitterballen kentang ini. Yuk cusss simpel bgt loh
-
-
Bitter Ballen Kentang Bitter Ballen Kentang
Resep bitter ballen nya aku kasih sayur dan campuran kentang tumbuk supaya lebih padat teksturnya 😊 maapkeun.. platingnya centil banget... cocol mayonaise sama saos... yummm
-
Bitterballen tanpa kentang Bitterballen tanpa kentang
semacam kroket, tp ini tanpa kentang. Rasa tetap enak, disukai anak-anak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar