ترشی کلم قرمز فوری ملس خوشمزه 😋

باران
باران @cook_31475398
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. کلم قرمز
  2. شکر
  3. نمک
  4. سرکه

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    کلم ها رو شسته و خشک میکنیم و به صورت نواری نازک خرد میکنیم

  2. 2

    به اعضای هر کلم متوسط دو ق غ خ نمک میزنیم و قاطی میکنیم نیم ساعت بمونه ولی هر ده دقیقه با قاشق بهم بزنید تا خوب به خورد هم برن و حالت پژمردگی بگیره

  3. 3

    بعد نیم ساعت داخل آبکش ریخته و خوب با پشت قاشق بهش فشار میدیم تا آب کلم و نمک خارج بشه

  4. 4

    ظرف مورد نظر رو آماده میکنیم و با ملاقه کلم ها رو داخل شیشه یا سطل در دار میزیزیم هر سه ملاقه دو قاشق شکر اضافه میکنیم تا آخر کار همین روش رو ادامه میدیم

  5. 5

    و در آخر سرکه میریزیم تا جایی که روی کلم ها رو بگیره

  6. 6

    بعد 1 ساعت این ترشی جان خوشمزه ما آماده است و با تمامی غذاها خوشمزه اس تو خانواده ما که طرفدار زیادی داره🥰

  7. 7

    نکته :حتما بعد 1 ساعت تو یخچال نگهداری بشه که رنگ خوشکلش همین طور بمونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
باران
باران @cook_31475398
در

نظرات (6)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
@cook_31475398 Wow 👌All your recipes are superb and yummy. You can check my profile and follow me if you wish 😊😊

دستورهای مشابه