Sambel bawang tahan 2 minggu

Hai hai ✨
Kebetulan lagi masak sambel bawang nih buat stok biar bisa tinggal ambil aja, bahannya simple, anti gagal, bisa awet sampe 2 minggu, bisa juga di jadiin ide jualan 🥰 btw ini sambel bisa di bilang nyebelin kenapa? Pas di makan bareng nasi dan lauk gitu pedesnya ga begitu berasa tapi krna rasanya yg gurih dan ada aroma Cabai, rasanya pengen nambah² terus, tapi habis itu pedesnya baru kerasa belakangan dan krna nambah² terus perutnya jadi panas 😭😂
Sambel bawang tahan 2 minggu
Hai hai ✨
Kebetulan lagi masak sambel bawang nih buat stok biar bisa tinggal ambil aja, bahannya simple, anti gagal, bisa awet sampe 2 minggu, bisa juga di jadiin ide jualan 🥰 btw ini sambel bisa di bilang nyebelin kenapa? Pas di makan bareng nasi dan lauk gitu pedesnya ga begitu berasa tapi krna rasanya yg gurih dan ada aroma Cabai, rasanya pengen nambah² terus, tapi habis itu pedesnya baru kerasa belakangan dan krna nambah² terus perutnya jadi panas 😭😂
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci semua bahan
- 2
Karena aku ga punya ulekan jadi pake chopper aja 🤭 kalo mau di ulek silahkan, blender semua bahan, aku biasanya ga terlalu halus biar hasilnya kyk di ulek gitu, tpi kalo mau halus tambahin air
- 3
Panaskan minyak di wajan, dan masukan bahan² yg sudah di blender/di ulek, masak di api sedang cenderung kecil sampe warnanya agak berubah
- 4
Jika warna sudah berubah, tambahkan air sedikit sekitar 50ml dan daun jeruk kalo mau ada wangi²nya. Fungsinya air biar si cabenya lebih mateng dan empuk, krna kalo ga pake air jadinya bakal gosong. Masak hingga air bener² surut.
- 5
Jika air sudah surut dan mulai mengeluarkan minyak seperti di video, baru tambahin bumbu²an dan koreksi rasa. Jika bingung menakar ⅛sdt garam caranya, ambil ½sdt garam lalu tmbah ¼sdt garam ✨. Kenapa harus bener² surut karena kalo masih ada air sambelnya ga bakalan tahan lama dan cepet basi kalo mau di jadiin stok. Tuh bisa kelihatan ga tidak ada air sama sekali dan minyak yg keluar juga banyak, fungsi dari banyaknya minyak juga bisa bikin sambel tahan lama
- 6
Daaann sambel bawangnya sudah siap. Mudahkan ✨ aku biasanya tunggu dingin baru masukin sambelnya ke botol kaca biar awetnya lebih lama
Botol kaca tahan 2 minggu
Botol plastik tahan 1 minggu✨Selamat mencoba✨
Resep Serupa
-
Sambal bawang (tahan 1 minggu) Sambal bawang (tahan 1 minggu)
Sambal bawang cocok dipadukan dengan ayak geprek(ayam crispy geprek) atau makanan lainnya..Yukk kita ìntip resepnyaa... Maria Wahyu Lestari -
-
Sambel bawang (tahan lama) Sambel bawang (tahan lama)
Rasanya gurih, pedes , pas banget pokoknya buat temen makan apa aja 😁 Dina Zeinia -
Sambel Bawang Tahan Lama Sambel Bawang Tahan Lama
Selama puasa aku pgn menghemat tenaga buat bikin sambel. Kebetulan suami doyan banget sama sambel. Tiap makan harus ada sambel. Yasudahlah dari pada tiap hari harus ngulek mending bikin sambel yg awet sampe 3-seminggu ke depan haha menu ikan goreng, ayam goreng ataupun yg lain tinggal coel aja sambelnya nggak perlu dadakan bikin hhaha Deffy D. -
Sambal Bawang yang tahan lama Sambal Bawang yang tahan lama
Sebagai warga Jawa Timur yang doyan masakan pedas "Sambal " adalah sesuatu yang wajib ada di meja makan dan sekali buat harus banyak karena bisa disimpan sebagai stok Erlina Arya -
-
Sambel bawang Sambel bawang
Makan ga ada sambel, rasanya ada yg kurang ya Mak... Jadi saya bikin stok sambel, dan saya taro dikulkas biat ga basi... Tiap mau makan saya ambil satu sendok dan letak di nasi panas... Mamamusa Kitchen -
Sambel bawang Sambel bawang
Selalu sedia stock sambel bawang di kulkas, jadi kalau mau makan ga perlu ulek² lagi. Lumayan bisa awet sampai ±1 minggu mrs.priiska -
Sambel bawang Sambel bawang
SAMBEL BAWANGEnaak sekali bisa juga di jadikan ide jualan ataupun oleh"Yuu liat cara membuatnya#PejuangBatikGoldenApron Reno Ys -
Sambel bawang Sambel bawang
Di rumah lagi banyak banget stok cabe dari pada cape buat Sambel setiap hari akhirnya aku memutuskan untuk buat Sambel bawang 😁Sambel ini bisa awet 3 sampai 4 hari asal di simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat. sambel ini saya simpan di dalam kulkas agar lebih terjaga suhunya dan ingat gunakan sendok yang bersih saat ingin mengambil Sambel dari tempatnya #berburucelemekemas#resolusi2019 Arta DesyLatu.B -
Sambel bawang Sambel bawang
Buat ini kalo mau pergi beberapa hari ninggalin suami karna beliau gak bisa kalo gak di temani masakan istrinya hehe lagi pula sangat praktis tinggal ambil nasi panas pakai telur lalu pake sambal ini udah mantap bisa nambah nambah. Risma Rakasiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar