Ayam goreng serundeng gurihh

Putri Haryanto
Putri Haryanto @cook_10203499

Buat persiapan menu dibulam ramadan yg sebentar lgi tiba..cocok untukk buka atau sahurr...

Ayam goreng serundeng gurihh

15 orang berencana membuat resep ini

Buat persiapan menu dibulam ramadan yg sebentar lgi tiba..cocok untukk buka atau sahurr...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 1 kgpaha ayam isi 7
  2. 1/2kelapa parut
  3. 1 batangSerai
  4. 4 lembardaun salam
  5. Bumbu halus:
  6. 4 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 sendok tehketumbar
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayamm hingga bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus,boleh pakai blender atau diulek manual

  3. 3

    Siapkan wajan dan masukkan ayam serta bumbunya,tambahkan serai yanh sudah digeprek dan daun salam

  4. 4

    Tambhkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih dan matang

  5. 5

    Jika sudah matang dan air sisa sedikit angkat ayam dan masukkan parutan kelapa ke sisa air bumbu..aduk2 hingga tercampur rata

  6. 6

    Jika sudah goreng ayam terlebih dahulu kemudian baru goreng parutan kelapanya

  7. 7

    Jika sudahh..ayam goreng serundeng siap disajikam

  8. 8

    Masako 1 bungkus

  9. 9

    Micin 1/2 sdt

  10. 10

    Garam 1/2 sdt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Haryanto
Putri Haryanto @cook_10203499
pada
nama putri lestari ibu dari 1 anakk yang gemar memasak...didapur..sedikit berbagi pengalaman memasak di cookpad..mudah2 an bermanfaat buat para bunda2 aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa