Brownies Gluten Free ala Arie

arie dewi
arie dewi @arie_dewi
Jakarta

Ceritanya ingin bereksperimen membuat brownies gluten free memakai resep brownies yang biasa saya pakai.
Kebetulan anak-anak merindukan brownies buatan ibunya, cuss sekalian bereksperimen.
Dan Alhamdulillah berhasil, meski tidak memakai tepung terigu, rasa brownies nya tetep endeeuuuss.
Yuk cobain.
Resep ini jadi 2 buah loyang dengan ukuran 20x20x4cm, jadi kalau teman-teman ingin membuat 1 loyang saja, cukup dibagi 2 ya takaran bahan2nya❤️.
Sending love with Chocolate ❤️🍫

Brownies Gluten Free ala Arie

Ceritanya ingin bereksperimen membuat brownies gluten free memakai resep brownies yang biasa saya pakai.
Kebetulan anak-anak merindukan brownies buatan ibunya, cuss sekalian bereksperimen.
Dan Alhamdulillah berhasil, meski tidak memakai tepung terigu, rasa brownies nya tetep endeeuuuss.
Yuk cobain.
Resep ini jadi 2 buah loyang dengan ukuran 20x20x4cm, jadi kalau teman-teman ingin membuat 1 loyang saja, cukup dibagi 2 ya takaran bahan2nya❤️.
Sending love with Chocolate ❤️🍫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Bahan Lelehan Coklat
  2. 300 grDCC
  3. 100 grButter
  4. 80 mlMinyak Goreng
  5. Bahan Tepung :
  6. 100 grTepung Beras
  7. 100 grTepung Maizena
  8. 70 grCoklat Bubuk
  9. Bahan yang dimixer :
  10. 4 butirTelur Ayam
  11. 230gt Gula Halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang yang dialas baking paper (me pakai aluminium foil krn kehabisan baking paper). Lalu panaskan oven.

    Tim Bahan Lelehan Coklat hingga tercampur dengan baik, sisihkan (note : jangan sampai mendidih, cukup hingga semua bahan meleleh dan menyatu).

  2. 2

    Siapkan Bahan Tepung, campurkan hingga rata.

  3. 3

    Mixer Bahan telur dan gula halus hingga gula benar-benar larut.

  4. 4

    Masukkan lelehan coklat, mixer hingga rata dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Masukkan Bahan tepung, masih dengan kecepatan rendah, mixer hingga rata.

    Adonan memang berat, jangan kwatir.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya, kemudian panggang hingga matang (menggunakan api sedang, me : dengan oven otang +/- 30 menit jika ingin tekstur chewy, +/- 45 menit jika ingin lebih kering).

  7. 7

    Keluarkan dari oven.

  8. 8

    Siap disajikan 🍫❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arie dewi
arie dewi @arie_dewi
pada
Jakarta
emak emak biasa yang lagi seneng uprek di dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa